Wie viele Kalorien hat Salchichas cocidas tipo Bratwrust?

100 g Salchichas cocidas tipo Bratwrust haben 286 kcal. Serving, 90 g (90 g): etwa 257 kcal.

Ist Salchichas cocidas tipo Bratwrust proteinreich?

Salchichas cocidas tipo Bratwrust enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 12,6 g in Serving, 90 g (90 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 12,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salchichas cocidas tipo Bratwrust?

Salchichas cocidas tipo Bratwrust hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salchichas cocidas tipo Bratwrust?

Salchichas cocidas tipo Bratwrust enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 10 g gesättigt (50 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salchichas cocidas tipo Bratwrust?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Thiamin (B1) (61 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), Selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) und Zink (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salchichas cocidas tipo Bratwrust?

100 g enthalten 652 mg Natrium, 28 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salchichas cocidas tipo Bratwrust

Verpacktes Produkt Fleisch La tabla

Salchichas cocidas tipo Bratwrust enthält 286 kcal pro 100 g. Serving, 90 g (90 g) liefert etwa 257 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (267 kcal pro 100 g).

100 g liefern 61 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 38 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 27 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

286kcal pro 100 g

14 gProtein

1 gKohlenhydrate

25 gFett

257kcal in Serving, 90 g (90 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	286 kcal
Fett gesamt L	25 g	32 %
Gesättigte Fettsäuren L	10 g	50 %
Cholesterin L	73,3 mg	24 %
Natrium L	652 mg	28 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	0,18 g	0,4 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
Vitamin C L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,63 µg	3 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,73 mg	61 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,1 mg	38 %
Pantothensäure (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	6,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,54 µg	23 %
Calcium L	9,5 mg	0,7 %
Eisen L	0,8 mg	4 %
Magnesium L	25,8 mg	6 %
Phosphor L	204 mg	16 %
Kalium L	344 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kupfer L	0,064 mg	7 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	14,6 µg	27 %
Iodin L	20,3 µg	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 12,5 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,33 g)
Fett25 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
Gesättigte Fettsäuren10 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9 g)
Natrium652 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 728 mg)
Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser56,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	56,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: La tabla
Barcode: 24041553
Menge: 540 g (6 x 90 g)
Portion laut Etikett: 90 g
Kategorie: Industrielle Knüppel
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

90% carne de cerdo, grasa de cerdo, agua, sal yodada (sal, yodato de potasio), especias (pimienta (blanca, negra), cardamomo, nuez moscada, cilantro, pimentón, alcaravea, guindilla, comino, levístico, chirivía, cúrcuma, ajo, jengibre, semilla de fenogreco, puerro), endurecedor (cloruro de potasio), dextrosa, correctores de acidez: E325, E262; estabilizante: E450; plantas aromáticas (mejorana), tripa de cerdo.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
20 Knacks Horeca Select	286	11,2 g	1,7 g	26 g
Saucisses de Strasbourg Belle France	286	11,9 g	1 g	26 g
Salchichas cocidas de cerdo estilo Bratwurst Hacendado	287	13 g	2,4 g	25 g
10 Knacks Aubret	287	14 g	0,6 g	25 g
Saucisse knacks Lidl	285	14 g	1 g	25 g
Knacki Prix Mini	288	12 g	1,4 g	26 g
Knacks Charcuterie P. SCHMIDT WEYERSHEIM	288	13 g	0,6 g	26 g
Paniermehl CAPS	288	13 g	0,6 g	26 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 24041553. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.