Roulade de jambon Alsacienne
Roulade de jambon Alsacienne indeholder 176 kcal pr. 100 g. Serving, 20 g (20 g) giver ca. 35 kcal.
Omkring 61 % af kalorierne kommer fra fedt, og 36 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 132 kcal pr. 100 g på tværs af 177 produkter.
100 g giver 60 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 37 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 26 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 176 kcal | |
| Fedt i alt L | 12 g | 15 % |
| Mættet fedt L | 4,8 g | 24 % |
| Kolesterol L | 69,4 mg | 23 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 1 g | 2 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 4,1 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,24 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,45 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,72 mg | 60 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,14 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6 mg | 37 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,6 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,32 mg | 19 % |
| Folat (B9) L | 6,4 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,53 µg | 22 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,78 mg | 4 % |
| Magnesium L | 25,5 mg | 6 % |
| Phosphor L | 199 mg | 16 % |
| Kalium L | 337 mg | 7 % |
| Zink L | 2,1 mg | 19 % |
| Kobber L | 0,063 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,1 µg | 26 % |
| Jod L | 23,7 µg | 16 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 36 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 61 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein16 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,19 g)
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt12 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5,4 g)
- Mættet fedt4,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 2 g)
- Natrium800 mgover medianen for kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal9,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand59 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 59 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Lausse
- Stregkode
- 4006259001467
- Mængde
- 200 g
- Portion på emballagen
- 20 g
- Kategori
- Karkuitter
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de porc (89%), eau, sel, dextrose, épices (contient de la _moutarde_), extraits d'épices, stabilisant : diphosphate, antioxydant : acide ascorbique, conservateur: nitrite de sodium.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Lomo Curado Espuña | 177 | 33 g | 1,7 g | 4,2 g |
| Rôti de Jambon au Basilic Bioetika | 175 | 16,5 g | 1 g | 16,5 g |
| Roulade de veau volaille aux olives Isla Mondial | 175 | 10 g | 10,3 g | 10,5 g |
| Saucisdelice Volaille / Boeuf, Isla Délice | 179 | 9,1 g | 6 g | 11,9 g |
| Saveur'Delice Goût Bœuf aux Olives Isla Délice | 179 | 9,1 g | 9 g | 11,9 g |
| Poulet Rôti Isla Délice | 172 | 9,1 g | 9,5 g | 10,8 g |
| Saveur'Délice Volaille Isla Délice | 172 | 9,1 g | 9,5 g | 10,8 g |
| Petit Saveur'Délice goût bœuf Isla Délice | 172 | 9,1 g | 9,5 g | 10,8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 4006259001467. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.