Hvor mange kalorier er der i Räucherlachs?

100 g Räucherlachs har 161 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 161 kcal.

Indeholder Räucherlachs meget protein?

Räucherlachs indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 21 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 52 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fisk og skaldyr hører det til den nederste fjerdedel (median 22 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Räucherlachs?

Räucherlachs har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Räucherlachs?

Räucherlachs indeholder 8,6 g fedt pr. 100 g, heraf 1,2 g mættet (6 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Räucherlachs?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (161 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Vitamin B6 (33 % DV), selen (29 % DV) og jod (20 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Räucherlachs?

100 g indeholder 960 mg natrium, 42 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Räucherlachs

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Mr. Salomon One

Räucherlachs indeholder 161 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 161 kcal.

Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i fisk og skaldyr på FoodFactly, hvor medianen er 191 kcal pr. 100 g på tværs af 794 produkter.

100 g giver 161 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 33 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

161kcal pr. 100 g

21 gprotein

0 gkulhydrat

8,6 gfedt

161kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	161 kcal
Fedt i alt L	8,6 g	11 %
Mættet fedt L	1,2 g	6 %
Kolesterol L	52,3 mg	17 %
Natrium L	960 mg	42 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0,13 g	0,5 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	50 %
Pantothensyre (B5) L	0,93 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	33 %
Folat (B9) L	20,3 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	161 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Jern L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,8 mg	6 %
Phosphor L	177 mg	14 %
Kalium L	350 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kobber L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16,1 µg	29 %
Jod L	30,3 µg	20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 52 %
Fedt 48 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 22 g)
Kostfibre0,13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,13 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,5 g)
Fedt8,6 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 11 g)
Mættet fedt1,2 gi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 2 g)
Natrium960 mgi den nederste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal13 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand64,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	64,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Mr. Salomon One
Stregkode: 4260046748649
Mængde: 100 g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Røget salat fra landbrug
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Lachs, Speisesalz, Buchenholzrauch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Salmone Norvegese Affimicato Royal Atlantic	161	21,4 g	0 g	8,4 g
Saumon Atlantique fumé Eco+	161	20 g	0,5 g	9 g
Smoked Salmon Specially Selected Aldi	162	24 g	0,6 g	6,8 g
Norwegian Smoked Salmon Deluxe	162	24,2 g	1,5 g	6,5 g
Saumon atlantique fumé élevé en Irlande Monoprix	160	23 g	0 g	7,6 g
Saumon Atlantique fumé, élevé en Irlande Monoprix	160	23 g	0 g	7,6 g
Saumon Atlantique fumé élevé en Irlande Monoprix	160	23 g	0 g	7,6 g
salmone di Bologna di Bologna	160	21,4 g	0 g	8,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4260046748649. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.