Hvor mange kalorier er der i Räucherlachs?

100 g Räucherlachs har 196 kcal.

Indeholder Räucherlachs meget protein?

Räucherlachs indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Räucherlachs?

Räucherlachs har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Räucherlachs?

Räucherlachs indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 1,7 g mættet (9 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Räucherlachs?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (160 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Vitamin B6 (33 % DV), selen (29 % DV) og jod (29 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Räucherlachs?

100 g indeholder 1.200 mg natrium, 52 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Räucherlachs

Emballeret produkt Fisk og skaldyr Larsen

Räucherlachs indeholder 196 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fisk og skaldyr på FoodFactly (192 kcal pr. 100 g).

100 g giver 160 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 50 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 33 % af referenceindtaget for Vitamin B6.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

196kcal pr. 100 g

22 gprotein

0,5 gkulhydrat

12 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	196 kcal
Fedt i alt L	12 g	15 %
Mættet fedt L	1,7 g	9 %
Kolesterol L	52 mg	17 %
Natrium L	1.200 mg	52 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,13 g	0,5 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	8 mg	50 %
Pantothensyre (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,56 mg	33 %
Folat (B9) L	20,2 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	160 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Jern L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,6 mg	6 %
Phosphor L	176 mg	14 %
Kalium L	348 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kobber L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	16 µg	29 %
Jod L	42,8 µg	29 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 44 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 55 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Kostfibre0,13 gover medianen for fisk og skaldyr (median 0,12 g)
Sukkerarter0,5 gi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 0,4 g)
Fedt12 gover medianen for fisk og skaldyr (median 11 g)
Mættet fedt1,7 gunder medianen for fisk og skaldyr (median 2 g)
Natrium1.200 mgi den øverste fjerdedel af fisk og skaldyr (median 1.160 mg)
Protein pr. 100 kcal11,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand64,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,004 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	64,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Larsen
Stregkode: 4032549026186
Mængde: 150 g
Kategori: Røget laks
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

LACHS (97 %), Speisesalz, Buchenholzrauch. Verarbeiteter Fisch: LACHS (Salmo Salar); in Aquakultur gewonnen in Norwegen.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Bio Räucherlachs Arctic Seafood GmbH	196	22 g	0 g	12 g
Saumon fumé COOP	196	20 g	0 g	13 g
salmone norvegese affumicato Sicily Food	196	22 g	3,9 g	12 g
Salmon ahumado noruego la balinesa	196	23,7 g	0,5 g	11,2 g
Salmón ahumado noruego Aliada	196	23,7 g	0,5 g	11,2 g
Il salmone norvegese marca Piccolo	196	22 g	0 g	12 g
Salmón ahumado noruego superSol	196	23,7 g	0,5 g	11,2 g
Salmone affumicato North King	196	22 g	0 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4032549026186. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.