Hvor mange kalorier er der i Rahm-Emmentaler?

100 g Rahm-Emmentaler har 328 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 328 kcal.

Indeholder Rahm-Emmentaler meget protein?

Rahm-Emmentaler indeholder 29 g protein pr. 100 g (58 % af referenceindtaget på 50 g), eller 29 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 29 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Rahm-Emmentaler?

Rahm-Emmentaler har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Rahm-Emmentaler?

Rahm-Emmentaler indeholder 32 g fedt pr. 100 g, heraf 21 g mættet (105 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Rahm-Emmentaler?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (22 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Rahm-Emmentaler?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 21. februar 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Rahm-Emmentaler

Emballeret produkt Mælk og æg Schärdinger

Rahm-Emmentaler indeholder 328 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 328 kcal.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 29 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (329 kcal pr. 100 g).

100 g giver 22 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

328kcal pr. 100 g

29 gprotein

0 gkulhydrat

32 gfedt

328kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	328 kcal
Fedt i alt L	32 g	41 %
Mættet fedt L	21 g	105 %
Kolesterol L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	29 g	58 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	121 mg	9 %
Jern L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,4 mg	3 %
Phosphor L	97,1 mg	8 %
Kalium L	154 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	33,1 µg	22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 29 %
Fedt 71 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein29 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,5 g)
Fedt32 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 28 g)
Mættet fedt21 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
Natrium400 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 580 mg)
Protein pr. 100 kcal8,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand89 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	89 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Schärdinger
Stregkode: 9066001999508
Mængde: 150 g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Blød ost med en naturlig svær
Emballage: Plastic
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Milch, Salz, mikrobielles Lab, Käsereikulturen, Rauch

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
La Graine Au Lait a La Bière d'Alsace Haxaire	328	21 g	0,3 g	27 g
Blatácké zlato s vlašskými ořechy Madeta	329	21 g	1,1 g	27 g
Taverna halloumi grilling cheese Taverna	325	23 g	2 g	25 g
Caprice des Dieux CAPRICE DES DIEUX	333	15 g	0,8 g	30 g
Rahmchäsli Fromage à la crème formaggino alla panna MIGROS BIO	322	17 g	0,5 g	28 g
Mini Brie i nett 150g Président Unil	334	16 g	0,5 g	29 g
Bons Mayennais à chauffer et picorer Ail & fines herbes - 200 g Bons Mayennais	321	18 g	1,6 g	27 g
Tomme à la crème Jean-Louis	320	18 g	0,5 g	28 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 9066001999508. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. februar 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.