Indeholder Quinoa meget protein?

Quinoa indeholder 14 g protein pr. 100 g (28 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter hører det til den øverste fjerdedel (median 13 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Quinoa?

Quinoa har 59 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 8,5 g kostfibre og 2,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Quinoa?

Quinoa indeholder 6,4 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Quinoa?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (91 % DV), kobber (67 % DV), magnesium (48 % DV), Folat (B9) (47 % DV) og phosphor (38 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Quinoa?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 5. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Quinoa

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Golden Sun

Quinoa indeholder 367 kcal pr. 100 g.

Omkring 68 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra fedt og 16 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (364 kcal pr. 100 g).

100 g giver 91 % af referenceindtaget for mangan, 67 % af referenceindtaget for kobber og 48 % af referenceindtaget for magnesium.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

367kcal pr. 100 g

14 gprotein

59 gkulhydrat

6,4 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	367 kcal
Fedt i alt L	6,4 g	8 %
Mættet fedt L	1 g	5 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	59 g	21 %
Kostfibre L	8,5 g	30 %
Sukkerarter i alt L	2,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,5 mg	17 %
Thiamin (B1) L	0,37 mg	31 %
Riboflavin (B2) L	0,33 mg	25 %
Niacin (B3) L	1,6 mg	10 %
Pantothensyre (B5) L	0,79 mg	16 %
Vitamin B6 L	0,5 mg	30 %
Folat (B9) L	189 µg	47 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	48,4 mg	4 %
Jern L	4,7 mg	26 %
Magnesium L	203 mg	48 %
Phosphor L	470 mg	38 %
Kalium L	580 mg	12 %
Zink L	3,2 mg	29 %
Kobber L	0,61 mg	67 %
Mangan L	2,1 mg	91 %
Selen L	13,2 µg	24 %
Jod L	0 µg	0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 16 %
Kulhydrat 68 %
Fedt 16 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 13 g)
Kostfibre8,5 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 7 g)
Sukkerarter2,1 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 2,2 g)
Fedt6,4 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 5,8 g)
Mættet fedt1 gi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 0,67 g)
Natrium4 mgunder medianen for korn og pastaprodukter (median 5 mg)
Protein pr. 100 kcal3,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand13,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	53,7 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	8,2 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	13,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Golden Sun
Stregkode: 4335619101104
Mængde: 400g
Kategori: Quinoaworld. kgm
Nutri-Score: A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Quinoa

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Pablo's Quinoa revolucion Pablo’s	367	14,6 g	59,4 g	6,3 g
Quinoa Seeds Golden Sun	367	14 g	59 g	6,4 g
Quinoa LIDL	367	14 g	59 g	6,4 g
quinoa Terra Sana	367	13 g	58 g	7 g
Quinoa aus Bayern Obsthof Knab	367	12,3 g	64,1 g	5,9 g
Quinoa blanc issue de l'agriculture biologique Monoprix bio	367	12 g	62 g	6,4 g
Trio de Quinoa Priméal	367	12,2 g	62,5 g	5,3 g
Quinoa trio Idénat	367	12,2 g	62,5 g	5,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4335619101104. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 5. september 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.