Quattrocento

Emballeret produkt Mælk og æg copa azzura

Quattrocento indeholder 407 kcal pr. 100 g.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 360 kcal pr. 100 g på tværs af 1.225 produkter.

100 g giver 22 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Quattrocento fra copa azzura, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
407kcal pr. 100 g
32 gprotein
0 gkulhydrat
31 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 407 kcal
Fedt i alt L 31 g 40 %
Mættet fedt L 21 g 105 %
Kolesterol L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 32 g 64 %
Vitamin A L 1,8 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 122 mg9 %
Jern L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,5 mg3 %
Phosphor L 98,1 mg8 %
Kalium L 156 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 33,4 µg22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 31 %Fedt: 69 %407kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod22 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein32 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 25 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 0,1 g)
  • Fedt31 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 27 g)
  • Mættet fedt21 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 17,9 g)
  • Natrium400 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 643 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand89,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,9 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L89,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
copa azzura
Stregkode
3760056266054
Mængde
70 g
Kategori
Revet ost
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Lait (origine: Italie), sel, coagulant microbien.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Quattrocento Casa Azzurra 407 32 g 0 g 31 g
Le râpé italien Casa Azzurra 407 32 g 0 g 31 g
Queijo ralado Rohden 407 41 g 3 g 26 g
Gran Casa Le râpé affiné italien Casa Azzurra 407 32 g 0 g 31 g
Fromage râpé Brake 408 27 g 3 g 30 g
Gran campidano stagionato 16 mesi Arborea 408 30 g 0 g 32 g
Mix al pecorino Conad 408 30 g 0 g 32 g
Gran Campidano grattugiato Arborea 408 30 g 0 g 32 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3760056266054. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Quattrocento?

100 g Quattrocento har 407 kcal.

Indeholder Quattrocento meget protein?

Quattrocento indeholder 32 g protein pr. 100 g (64 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 25 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Quattrocento?

Quattrocento har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Quattrocento?

Quattrocento indeholder 31 g fedt pr. 100 g, heraf 21 g mættet (105 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Quattrocento?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (22 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Quattrocento?

100 g indeholder 400 mg natrium, 17 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.