Provolone piccante

Emballeret produkt Mælk og æg Auricchio

Provolone piccante indeholder 372 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 0,5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (352 kcal pr. 100 g).

100 g giver 70 % af referenceindtaget for chlorid, 46 % af referenceindtaget for jod og 19 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Provolone piccante fra Auricchio, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
372kcal pr. 100 g
25 gprotein
0,5 gkulhydrat
30 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 372 kcal
Fedt i alt L 30 g 38 %
Mættet fedt L 20 g 100 %
Kolesterol L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kulhydrat i alt L 0,5 g 0,2 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 25 g 50 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,071 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,087 mg0,5 %
Pantothensyre (B5) L 0,34 mg7 %
Vitamin B6 L 0,042 mg2 %
Folat (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamin B12 L 0,47 µg19 %
Calcium L 117 mg9 %
Jern L 0,036 mg0,2 %
Magnesium L 11,1 mg3 %
Phosphor L 94,3 mg8 %
Kalium L 150 mg3 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kobber L 0,015 mg2 %
Mangan L 0,008 mg0,4 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 69,6 µg46 %
Chlorid L 1.615 mg70 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 27 %Kulhydrat: 0,5 %Fedt: 73 %372kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kulhydrat 0,5 %
  • Fedt 73 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Chlorid70 %Jod46 %Vitamin B1219 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Fedt30 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 28 g)
  • Mættet fedt20 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
  • Natrium1.000 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 720 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand86,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,044 g
Polyumættet fedt L0,005 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,001 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,004 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,7 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L86,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Auricchio
Stregkode
8004603500037
Mængde
200 g ℮
Kategori
Provolon
Emballage
fr:film-plastique
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

_milk_, salt, rennet

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Provolone Piccante Italiamo 372 25 g 0,5 g 30 g
Le Provolizie Piccante Privolone Auricchio 372 25 g 0,5 g 30 g
Provolone piccante Cremona 372 25 g 0 g 30 g
Provolone ValPadana DOP Piccante Cremona 372 25 g 0 g 30 g
Provolone piccante Auricchio 372 25 g 0,5 g 30 g
Provolone dolce Bennet 370 24 g 1 g 30 g
Provolone dolce Italy-D 370 24 g 1 g 30 g
Provolone piccante Trentin 375 28 g 0 g 29 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8004603500037. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. september 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Provolone piccante?

100 g Provolone piccante har 372 kcal.

Indeholder Provolone piccante meget protein?

Provolone piccante indeholder 25 g protein pr. 100 g (50 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 27 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Provolone piccante?

Provolone piccante har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Provolone piccante?

Provolone piccante indeholder 30 g fedt pr. 100 g, heraf 20 g mættet (100 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Provolone piccante?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget chlorid (70 % DV), jod (46 % DV), Vitamin B12 (19 % DV) og Riboflavin (B2) (13 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Provolone piccante?

100 g indeholder 1.000 mg natrium, 43 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 28. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.