Hvor mange kalorier er der i Prociutto Crudo 'Nduja?

100 g Prociutto Crudo 'Nduja har 242 kcal. Serving, 1 portion, 50 g (50 g): ca. 121 kcal.

Indeholder Prociutto Crudo 'Nduja meget protein?

Prociutto Crudo 'Nduja indeholder 29 g protein pr. 100 g (58 % af referenceindtaget på 50 g), eller 14,5 g i serving, 1 portion, 50 g (50 g). Ca. 48 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer hører det til den øverste fjerdedel (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Prociutto Crudo 'Nduja?

Prociutto Crudo 'Nduja har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Prociutto Crudo 'Nduja?

Prociutto Crudo 'Nduja indeholder 13,8 g fedt pr. 100 g, heraf 5,9 g mættet (30 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Prociutto Crudo 'Nduja?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (61 % DV), jod (60 % DV), Niacin (B3) (38 % DV), selen (26 % DV) og Vitamin B12 (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Prociutto Crudo 'Nduja?

100 g indeholder 2.164 mg natrium, 94 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. juni 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Prociutto Crudo 'Nduja

Emballeret produkt Andre fødevarer JUMBO

Prociutto Crudo 'Nduja indeholder 242 kcal pr. 100 g. Serving, 1 portion, 50 g (50 g) giver ca. 121 kcal.

Omkring 51 % af kalorierne kommer fra fedt, og 48 % fra protein og 0,8 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for andre fødevarer på FoodFactly (254 kcal pr. 100 g).

100 g giver 61 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 60 % af referenceindtaget for jod og 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

242kcal pr. 100 g

29 gprotein

0,5 gkulhydrat

13,8 gfedt

121kcal i serving, 1 portion, 50 g (50 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	242 kcal
Fedt i alt L	13,8 g	18 %
Mættet fedt L	5,9 g	30 %
Kolesterol L	70,6 mg	24 %
Natrium L	2.164 mg	94 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,4 g
Tilsat sukker L	0,35 g	0,7 %
Protein L	29 g	58 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,24 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,46 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,7 %
Thiamin (B1) L	0,73 mg	61 %
Riboflavin (B2) L	0,14 mg	11 %
Niacin (B3) L	6,1 mg	38 %
Pantothensyre (B5) L	0,61 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,33 mg	19 %
Folat (B9) L	6,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,53 µg	22 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Jern L	0,8 mg	4 %
Magnesium L	25,9 mg	6 %
Phosphor L	203 mg	16 %
Kalium L	343 mg	7 %
Zink L	2,2 mg	20 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,017 mg	0,7 %
Selen L	14,3 µg	26 %
Jod L	90,1 µg	60 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 48 %
Kulhydrat 0,8 %
Fedt 51 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein29 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt13,8 gover medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt5,9 gover medianen for andre fødevarer (median 2 g)
Natrium2.164 mgi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal12 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand53,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	53,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: JUMBO
Stregkode: 8718452853083
Mængde: 50 g
Portion på emballagen: 1 portion (50 g)
Kategori: Andre fødevarer
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Varkensvlees 90%, zout, smeerbare salami 5% (varkensvlees 4%, chilipeper 0,5%, zout, olijfolie extra vierge, dextrose, antioxidant: E301)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Olivenolie

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Miche rustique La Campanière	242	8,8 g	48,5 g	0,8 g
Tortillons aux truffes Linda Gourmet	242	11 g	36 g	6 g
Chouquette Leclerc	242	6,4 g	28 g	12 g
Merguez de Volaille Luché Tradition Volailles	242	14 g	1,4 g	20 g
Hommus Obela	242	8 g	9,4 g	18,2 g
Fromage de vache MEGA IMAGE	242	15 g	1,9 g	19,5 g
Glace Raffaelo Raffaelo	242	3,4 g	19,2 g	16,7 g
Bouillon de volaille Nestlé	242	5,6 g	27 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 8718452853083. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. juni 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.