Hvor meget protein er der i Polenta?

Polenta indeholder 6,3 g protein pr. 100 g (13 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 7 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den nederste fjerdedel (median 7,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Polenta?

Polenta har 77,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,9 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Polenta?

Polenta indeholder 1,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,3 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Polenta?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget selen (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Polenta?

100 g indeholder 0 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Polenta

Emballeret produkt Grøntsager Franprix

Polenta indeholder 352 kcal pr. 100 g.

Omkring 89 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 7 % fra protein og 4 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).

100 g giver 18 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

352kcal pr. 100 g

6,3 gprotein

77,4 gkulhydrat

1,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	352 kcal
Fedt i alt L	1,5 g	2 %
Mættet fedt L	0,3 g	2 %
Kolesterol L	2,3 mg	0,8 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kulhydrat i alt L	77,4 g	28 %
Kostfibre L	1,9 g	7 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	6,3 g	13 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,25 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,05 µg	0,3 %
Vitamin E L	0,04 mg	0,3 %
Thiamin (B1) L	0,008 mg	0,6 %
Riboflavin (B2) L	0,005 mg	0,4 %
Niacin (B3) L	0,05 mg	0,3 %
Pantothensyre (B5) L	0,049 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,023 mg	1 %
Folat (B9) L	2,5 µg	0,6 %
Vitamin B12 L	0,03 µg	1 %
Calcium L	4,7 mg	0,4 %
Jern L	0,21 mg	1 %
Magnesium L	4 mg	1 %
Phosphor L	15 mg	1 %
Kalium L	24 mg	0,5 %
Zink L	0,11 mg	1 %
Kobber L	0,07 mg	8 %
Mangan L	0,03 mg	1 %
Selen L	10 µg	18 %
Jod L	10 µg	7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 7 %
Kulhydrat 89 %
Fedt 4 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein6,3 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 7,5 g)
Kostfibre1,9 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 3,1 g)
Sukkerarter0,8 gover medianen for grøntsager (median 0,6 g)
Fedt1,5 gover medianen for grøntsager (median 1,2 g)
Mættet fedt0,3 gover medianen for grøntsager (median 0,2 g)
Natrium0 mgi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 4 mg)
Protein pr. 100 kcal1,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand79,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	15,3 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	79,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Franprix
Stregkode: 3263850563614
Mængde: 500 g
Kategori: Majsemolininer til polenta
Emballage: Plastic,bag
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Semoule de maïs.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Polenta enerBIO	352	7 g	77 g	1,6 g
Grieß Mais Polenta enerBio	352	7 g	77 g	1,6 g
Polenta Sans Gluten Bio Jardin Bio étic	352	6,3 g	77,4 g	1,5 g
500G Semoule De Mais (Polenta) Celnat	352	6,3 g	77,4 g	1,6 g
Polenta Leader Price	352	6,3 g	77,4 g	1,5 g
Polenta semoule de maïs Casino	352	7,1 g	77 g	1,2 g
Polenta istantanea Antico Molino Rosso	352	6,3 g	77,4 g	1,5 g
Polenta Leader Price	352	6,3 g	77 g	1,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3263850563614. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.