Polenta Bianca

Emballeret produkt Grøntsager Molino di Ferro

Polenta Bianca indeholder 355 kcal pr. 100 g.

Omkring 91 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 8 % fra protein og 1 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for grøntsager på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).

100 g giver 26 % af referenceindtaget for Niacin (B3), 17 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 16 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Polenta Bianca fra Molino di Ferro, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
355kcal pr. 100 g
6,8 gprotein
80 gkulhydrat
0,5 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 355 kcal
Fedt i alt L 0,5 g 0,6 %
Mættet fedt L 0,1 g 0,5 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 1 mg 0 %
Kulhydrat i alt L 80 g 29 %
Kostfibre L 1,5 g 5 %
Sukkerarter i alt L 0,8 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 6,8 g 14 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,63 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,2 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,084 mg6 %
Niacin (B3) L 4,2 mg26 %
Pantothensyre (B5) L 0,052 mg1 %
Vitamin B6 L 0,21 mg12 %
Folat (B9) L 34 µg9 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 4 mg0,3 %
Jern L 1 mg6 %
Magnesium L 32,5 mg8 %
Phosphor L 79,5 mg6 %
Kalium L 105 mg2 %
Zink L 0,44 mg4 %
Kobber L 0,14 mg16 %
Mangan L 0,056 mg2 %
Selen L 3,2 µg6 %
Jod L 0,6 µg0,4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 8 %Kulhydrat: 91 %Fedt: 1 %355kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kulhydrat 91 %
  • Fedt 1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Niacin (B3)26 %Thiamin (B1)17 %Kobber16 %Vitamin B612 %Folat (B9)9 %Magnesium8 %Riboflavin (B2)6 %Phosphor6 %Selen6 %Jern6 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein6,8 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 7,5 g)
  • Kostfibre1,5 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 3,1 g)
  • Sukkerarter0,8 gover medianen for grøntsager (median 0,6 g)
  • Fedt0,5 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 1,2 g)
  • Mættet fedt0,1 gi den nederste fjerdedel af grøntsager (median 0,2 g)
  • Natrium1 mgunder medianen for grøntsager (median 4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand10,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L64,9 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L97 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L10,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Molino di Ferro
Stregkode
8009915000480
Mængde
360 g
Kategori
Majsemolininer til polenta
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Farina di mais bianco

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Istantanea polenta da agricoltura biologica La Grande Ruota 355 7,9 g 79 g 1,9 g
Polenta Monoprix Gourmet 355 7,2 g 76 g 1,6 g
Polenta Tipiak 355 6,3 g 79 g 1 g
Farina di mais Fioretto Le Farine Magiche 355 8,5 g 77 g 0,9 g
Polenta Tipiak 355 6,3 g 79 g 1 g
Polenta Tipiak 355 6,3 g 79 g 1 g
Polenta bianca Molino di Ferro 355 6,8 g 80 g 0,5 g
La classica polenta Valsugana Polenta Valsugana 355 7,2 g 77 g 1,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 8009915000480. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Polenta Bianca?

100 g Polenta Bianca har 355 kcal.

Hvor meget protein er der i Polenta Bianca?

Polenta Bianca indeholder 6,8 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre grøntsager hører det til den nederste fjerdedel (median 7,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Polenta Bianca?

Polenta Bianca har 80 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,5 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Polenta Bianca?

Polenta Bianca indeholder 0,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,1 g mættet (0,5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Polenta Bianca?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Niacin (B3) (26 % DV), Thiamin (B1) (17 % DV), kobber (16 % DV) og Vitamin B6 (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Polenta Bianca?

100 g indeholder 1 mg natrium, 0 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.