Hvor mange kalorier er der i Pfefferkuchenteigmischung?

100 g Pfefferkuchenteigmischung har 324 kcal.

Hvor meget protein er der i Pfefferkuchenteigmischung?

Pfefferkuchenteigmischung indeholder 8,1 g protein pr. 100 g (16 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 9 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre andre fødevarer ligger det over medianen (median 7,4 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pfefferkuchenteigmischung?

Pfefferkuchenteigmischung har 69,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 6 g kostfibre og 23,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pfefferkuchenteigmischung?

Pfefferkuchenteigmischung indeholder 4,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,71 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pfefferkuchenteigmischung?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (67 % DV), kobber (38 % DV), phosphor (23 % DV), magnesium (17 % DV) og jern (17 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pfefferkuchenteigmischung?

100 g indeholder 337 mg natrium, 15 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Pfefferkuchenteigmischung

Emballeret produkt Andre fødevarer Geha

Pfefferkuchenteigmischung indeholder 324 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 12 % fra fedt og 9 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i andre fødevarer på FoodFactly, hvor medianen er 254 kcal pr. 100 g på tværs af 511.115 produkter.

100 g giver 67 % af referenceindtaget for mangan, 38 % af referenceindtaget for kobber og 23 % af referenceindtaget for phosphor.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

324kcal pr. 100 g

8,1 gprotein

69,4 gkulhydrat

4,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	324 kcal
Fedt i alt L	4,5 g	6 %
Mættet fedt L	0,71 g	4 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	337 mg	15 %
Kulhydrat i alt L	69,4 g	25 %
Kostfibre L	6 g	21 %
Sukkerarter i alt L	23,5 g
Tilsat sukker L	22,2 g	44 %
Protein L	8,1 g	16 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0,15 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,15 µg	0,7 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,16 mg	13 %
Riboflavin (B2) L	0,05 mg	4 %
Niacin (B3) L	0,25 mg	2 %
Pantothensyre (B5) L	0,31 mg	6 %
Vitamin B6 L	0,094 mg	6 %
Folat (B9) L	20 µg	5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	159 mg	12 %
Jern L	3 mg	17 %
Magnesium L	73,2 mg	17 %
Phosphor L	283 mg	23 %
Kalium L	328 mg	7 %
Zink L	1,5 mg	14 %
Kobber L	0,34 mg	38 %
Mangan L	1,5 mg	67 %
Selen L	7,6 µg	14 %
Jod L	12,6 µg	8 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 9 %
Kulhydrat 79 %
Fedt 12 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein8,1 gover medianen for andre fødevarer (median 7,4 g)
Kostfibre6 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 1,8 g)
Sukkerarter23,5 gi den øverste fjerdedel af andre fødevarer (median 3,2 g)
Fedt4,5 gunder medianen for andre fødevarer (median 6,6 g)
Mættet fedt0,71 gunder medianen for andre fødevarer (median 2 g)
Natrium337 mgover medianen for andre fødevarer (median 248 mg)
Protein pr. 100 kcal2,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand8,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	33,2 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	3,1 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	8,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Geha
Stregkode: 4012921031106
Mængde: 500g
Kategori: Backmischungen
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Weizenmehl, Zucker, Roggenmehl, Mandeln, Kakao, Backpulver (Dinatriumdiphosphat, Natriumhydrogencarbonat), Gewürze, Aroma, Salz. Kann Spuren von Pistazien enthalten

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Hvedemel Sukker Mandler Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mehrkornbrot Backmischung Frießinger Mühle	373	14 g	58 g	8 g
Mein Ciabatta Biovegan	234	2,1 g	48 g	3,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4012921031106. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.