Petit épeautre décortiqué

Emballeret produkt Korn og pastaprodukter Moulin des Moines

Petit épeautre décortiqué indeholder 342 kcal pr. 100 g.

Omkring 76 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 16 % fra protein og 8 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for korn og pastaprodukter på FoodFactly (344 kcal pr. 100 g).

100 g giver 96 % af referenceindtaget for mangan, 31 % af referenceindtaget for kobber og 22 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Petit épeautre décortiqué fra Moulin des Moines, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
342kcal pr. 100 g
14,5 gprotein
69,5 gkulhydrat
3,1 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 342 kcal
Fedt i alt L 3,1 g 4 %
Mættet fedt L 0,41 g 2 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 20 mg 0,9 %
Kulhydrat i alt L 69,5 g 25 %
Kostfibre L 10,7 g 38 %
Sukkerarter i alt L 1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 14,5 g 29 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,13 µg0,7 %
Vitamin E L 0,79 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,26 mg22 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,05 mg0,3 %
Pantothensyre (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,11 mg6 %
Folat (B9) L 25,7 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27 mg2 %
Jern L 2,2 mg12 %
Magnesium L 73 mg17 %
Phosphor L 220 mg18 %
Kalium L 280 mg6 %
Zink L 1,9 mg17 %
Kobber L 0,28 mg31 %
Mangan L 2,2 mg96 %
Selen L 10 µg18 %
Jod L 10 µg7 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 16 %Kulhydrat: 76 %Fedt: 8 %342kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kulhydrat 76 %
  • Fedt 8 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan96 %Kobber31 %Thiamin (B1)22 %Selen18 %Phosphor18 %Magnesium17 %Zink17 %Jern12 %Pantothensyre (B5)10 %Jod7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein14,5 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 12,5 g)
  • Kostfibre10,7 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 10 g)
  • Sukkerarter1 gi den nederste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 2 g)
  • Fedt3,1 gover medianen for korn og pastaprodukter (median 3,1 g)
  • Mættet fedt0,41 gunder medianen for korn og pastaprodukter (median 0,45 g)
  • Natrium20 mgi den øverste fjerdedel af korn og pastaprodukter (median 4 mg)
  • Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand12,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L59,3 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L5 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L12,4 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Moulin des Moines
Stregkode
3347430007269
Mængde
500 g
Kategori
Eincorn wheats
Nutri-Score
A som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Petit épeautre* (Triticum Monococcum)

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Petit épeautre décortiqué France 10kg Biocoop 343 11 g 60,9 g 3,4 g
Petit épeautre décortiqué France 500g Biocoop 343 11 g 60,9 g 3,4 g
Petit épeautre Vajra 341 10,8 g 63,3 g 2,7 g
Petit épeautre Monoprix Bio 344 15 g 60 g 2,4 g
Petit épeautre bio Casino 344 15 g 60 g 1,9 g
Petit épeautre du Velay Sabarot 344 15,6 g 59 g 2,4 g
Petit épeautre du Velay Sabarot 344 15,6 g 59 g 2,4 g
Petit Épeautre Biothentic 344 14,8 g 59,5 g 2,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3347430007269. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Petit épeautre décortiqué?

100 g Petit épeautre décortiqué har 342 kcal.

Indeholder Petit épeautre décortiqué meget protein?

Petit épeautre décortiqué indeholder 14,5 g protein pr. 100 g (29 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 16 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre korn og pastaprodukter ligger det over medianen (median 12,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Petit épeautre décortiqué?

Petit épeautre décortiqué har 69,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 10,7 g kostfibre og 1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Petit épeautre décortiqué?

Petit épeautre décortiqué indeholder 3,1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,41 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Petit épeautre décortiqué?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (96 % DV), kobber (31 % DV), Thiamin (B1) (22 % DV), selen (18 % DV) og phosphor (18 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Petit épeautre décortiqué?

100 g indeholder 20 mg natrium, 0,9 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.