Pancetta stagionata e affumicata
Emballeret produkt Kød Kaisergut
Pancetta stagionata e affumicata indeholder 456 kcal pr. 100 g.
Omkring 83 % af kalorierne kommer fra fedt, og 17 % fra protein og 0,4 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 226 kcal pr. 100 g på tværs af 346 produkter.
100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 456 kcal | |
| Fedt i alt L | 42 g | 54 % |
| Mættet fedt L | 20 g | 100 % |
| Kolesterol L | 72,7 mg | 24 % |
| Natrium L | 1.080 mg | 47 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,2 g | |
| Tilsat sukker L | 1,4 g | 3 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,76 mg | 63 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26,6 mg | 6 % |
| Phosphor L | 209 mg | 17 % |
| Kalium L | 353 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,8 µg | 27 % |
| Jod L | 30,4 µg | 20 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 17 %
- Kulhydrat 0,4 %
- Fedt 83 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein19 gover medianen for kød (median 18,1 g)
- Sukkerarter0,2 gunder medianen for kød (median 0,3 g)
- Fedt42 gi den øverste fjerdedel af kød (median 16 g)
- Mættet fedt20 gi den øverste fjerdedel af kød (median 6 g)
- Natrium1.080 mgover medianen for kød (median 800 mg)
- Protein pr. 100 kcal4,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand55,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 55,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Kaisergut
- Stregkode
- 8019315062506
- Mængde
- 100 g
- Kategori
- Kødprodukter
- Emballage
- Plastic,en:pet-polyethylene-terephthalate,Cardboard,Non-corrugated cardboard
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Carne di suino, sale, spezie, destrosio, piante aromatiche, conservante: E250.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Brettlspeck Pancetta, Scheiben (Bauchspeck geräuchert & luftgetrocknet) Recla AG | 456 | 19 g | 0,5 g | 42 g |
| Südtiroler Gipfelstürmer - Mini Affumelli Grandi Salumifici Italiani | 452 | 26,5 g | 1 g | 38 g |
| Kaminwurzen Affumelli Senfter | 452 | 22 g | 1 g | 40 g |
| Cacciatore Montorsi | 411 | 28 g | 0,6 g | 33 g |
| Südtiroler Kaminwurzen Recla | 410 | 30 g | 0,4 g | 32 g |
| Stick di bovino Viaggio nel gusto | 401 | 37 g | 2,5 g | 27 g |
| Salame classico Senfter | 401 | 26 g | 0 g | 33 g |
| Salame antico casale Senfter | 401 | 26 g | 0 g | 33 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8019315062506. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 7. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.