Pain d'épices

Emballeret produkt Brød og bagværk Comtesse du Barry

Pain d'épices indeholder 332 kcal pr. 100 g.

Omkring 88 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 6 % fra fedt og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for brød og bagværk på FoodFactly (328 kcal pr. 100 g).

100 g giver 27 % af referenceindtaget for mangan, 15 % af referenceindtaget for chlorid og 14 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Pain d'épices fra Comtesse du Barry, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
332kcal pr. 100 g
4,7 gprotein
73 gkulhydrat
2,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 332 kcal
Fedt i alt L 2,3 g 3 %
Mættet fedt L 0,31 g 2 %
Kolesterol L 68,7 mg 23 %
Natrium L 224 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 73 g 27 %
Kostfibre L 3,3 g 12 %
Sukkerarter i alt L 41,7 g
Tilsat sukker L 43,2 g 86 %
Protein L 4,7 g 9 %
Vitamin A L 27,3 µg3 %
C-vitamin L 0,094 mg0,1 %
Vitamin D L 0,23 µg1 %
Vitamin E L 0,55 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,13 mg11 %
Riboflavin (B2) L 0,086 mg7 %
Niacin (B3) L 0,32 mg2 %
Pantothensyre (B5) L 0,48 mg10 %
Vitamin B6 L 0,12 mg7 %
Folat (B9) L 11,5 µg3 %
Vitamin B12 L 0,23 µg10 %
Calcium L 20,7 mg2 %
Jern L 0,86 mg5 %
Magnesium L 18,9 mg4 %
Phosphor L 82,7 mg7 %
Kalium L 130 mg3 %
Zink L 0,68 mg6 %
Kobber L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,62 mg27 %
Selen L 6,7 µg12 %
Jod L 20,5 µg14 %
Chlorid L 347 mg15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 6 %Kulhydrat: 88 %Fedt: 6 %332kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kulhydrat 88 %
  • Fedt 6 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Mangan27 %Chlorid15 %Jod14 %Selen12 %Kobber12 %Thiamin (B1)11 %Vitamin B1210 %Pantothensyre (B5)10 %Vitamin B67 %Phosphor7 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein4,7 gi den øverste fjerdedel af brød og bagværk (median 3,8 g)
  • Kostfibre3,3 gunder medianen for brød og bagværk (median 3,3 g)
  • Sukkerarter41,7 gover medianen for brød og bagværk (median 40,8 g)
  • Fedt2,3 gover medianen for brød og bagværk (median 1,9 g)
  • Mættet fedt0,31 gunder medianen for brød og bagværk (median 0,33 g)
  • Natrium224 mgover medianen for brød og bagværk (median 192 mg)
  • Protein pr. 100 kcal1,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand14,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L0,87 g
Polyumættet fedt L0,58 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L4,1 g
Enkelte fedtsyrer (4)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0,001 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0,018 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L0,02 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L0,31 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L9,1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L14,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Comtesse du Barry
Stregkode
3660806510782
Mængde
120 g
Kategori
Honningkager
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Sirop de sucre inverti, farine de seigle (gluten), miel, oeufs entiers, farine de froment (gluten), jaunes d'oeufs, épices 0,6 % (cannelle, anis, poivre), poudre à lever (carbonate acide de sodium), sel. Fabriqué dans un atelier qui utilise des fruits à coques.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: HonningÆgHvedemelSaltKanel

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Pain d'épices au caramel beurre salé Le Manoir des Abeilles 332 4,7 g 73 g 2 g
Pain d'epices Gourmet Foie Gras le temps des cerises 332 4,7 g 73 g 2,3 g
Pain d'épices aux fruits 400g U 332 3,2 g 71 g 3,1 g
Pain d'épices à la figue Mulot & Petitjean 332 4,8 g 77 g 2,4 g
Pain d'epices Maison Vergnon 332 4,7 g 73 g 2 g
Pain d'épices Pur Miel Mulot Et Petit Jean 332 4,8 g 77 g 2,4 g
Pain d'épices spécial foie gras Larnaudie 332 4,7 g 73 g 2,3 g
Pain d'épices spécial foie gras Larnaudie 332 4,7 g 73 g 2,3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3660806510782. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Pain d'épices?

100 g Pain d'épices har 332 kcal.

Hvor meget protein er der i Pain d'épices?

Pain d'épices indeholder 4,7 g protein pr. 100 g (9 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre brød og bagværk hører det til den øverste fjerdedel (median 3,8 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Pain d'épices?

Pain d'épices har 73 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,3 g kostfibre og 41,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Pain d'épices?

Pain d'épices indeholder 2,3 g fedt pr. 100 g, heraf 0,31 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Pain d'épices?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget mangan (27 % DV), chlorid (15 % DV), jod (14 % DV), selen (12 % DV) og kobber (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Pain d'épices?

100 g indeholder 224 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.