Original Plakken

Emballeret produkt Mælk og æg Leerdammer

Original Plakken indeholder 352 kcal pr. 100 g. Serving, 20 g (20 g) giver ca. 70 kcal.

Omkring 70 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 0,1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).

100 g giver 25 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Original Plakken fra Leerdammer, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
352kcal pr. 100 g
26 gprotein
0,1 gkulhydrat
27,5 gfedt
70kcal i serving, 20 g (20 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 352 kcal
Fedt i alt L 27,5 g 35 %
Mættet fedt L 18,5 g 93 %
Kolesterol L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 600 mg 26 %
Kulhydrat i alt L 0,1 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 26 g 52 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
C-vitamin L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,09 mg0,6 %
Pantothensyre (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,043 mg3 %
Folat (B9) L 4,8 µg1 %
Vitamin B12 L 0,48 µg20 %
Calcium L 120 mg9 %
Jern L 0,032 mg0,2 %
Magnesium L 11,4 mg3 %
Phosphor L 96,8 mg8 %
Kalium L 154 mg3 %
Zink L 0,41 mg4 %
Kobber L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Jod L 37,7 µg25 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 30 %Kulhydrat: 0,1 %Fedt: 70 %352kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kulhydrat 0,1 %
  • Fedt 70 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod25 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensyre (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein26 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 24 g)
  • Sukkerarter0,1 gunder medianen for mælk og æg (median 0,5 g)
  • Fedt27,5 gunder medianen for mælk og æg (median 28 g)
  • Mættet fedt18,5 gover medianen for mælk og æg (median 18 g)
  • Natrium600 mgunder medianen for mælk og æg (median 640 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand88,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L6,8 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L88,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Leerdammer
Stregkode
3073781021301
Mængde
160 g
Portion på emballagen
20 g
Kategori
Skiveskåret ost
Emballage
Plastic,Tray
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

melk, zout, zuursel (bevat melk), vegetarisch stremsel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: MælkSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Classic Fol Epi 352 25 g 0,5 g 28 g
Leerdam original 7t Leerdammer 352 26 g 0,1 g 27,5 g
Delacrème Leerdammer 352 21,5 g 0,1 g 29,5 g
Kerma viipaleet Herkkutilan 352 25 g 0,1 g 28 g
Klosterkäse Saint Albray 352 25 g 0,5 g 28 g
Ser Królewski Sierpc 352 26 g 1,2 g 27 g
Fol Epi Classic, Nussig & Mild, 13 Scheiben Vorteilspack Fol Epi 352 25 g 0,5 g 28 g
Fol Epi Recette Originale Tendre & Fruitée Fol Epi 352 25 g 0,5 g 28 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3073781021301. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Original Plakken?

100 g Original Plakken har 352 kcal. Serving, 20 g (20 g): ca. 70 kcal.

Indeholder Original Plakken meget protein?

Original Plakken indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g), eller 5,2 g i serving, 20 g (20 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Original Plakken?

Original Plakken har 0,1 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Original Plakken?

Original Plakken indeholder 27,5 g fedt pr. 100 g, heraf 18,5 g mættet (93 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Original Plakken?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (25 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Original Plakken?

100 g indeholder 600 mg natrium, 26 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.