Hvor mange kalorier er der i Mozzarella?

100 g Mozzarella har 235 kcal. Serving, gesamtgewicht 200 g / abtropfgewicht 125 g (125 g): ca. 294 kcal.

Indeholder Mozzarella meget protein?

Mozzarella indeholder 17,5 g protein pr. 100 g (35 % af referenceindtaget på 50 g), eller 21,9 g i serving, gesamtgewicht 200 g / abtropfgewicht 125 g (125 g). Ca. 30 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det under medianen (median 18 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella?

Mozzarella har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella?

Mozzarella indeholder 18 g fedt pr. 100 g, heraf 12 g mættet (60 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mozzarella?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (21 % DV), Vitamin B12 (20 % DV), chlorid (15 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mozzarella?

100 g indeholder 160 mg natrium, 7 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 16. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mozzarella

Emballeret produkt Mælk og æg MONDO Italiano

Mozzarella indeholder 235 kcal pr. 100 g. Serving, gesamtgewicht 200 g / abtropfgewicht 125 g (125 g) giver ca. 294 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 30 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (245 kcal pr. 100 g).

100 g giver 21 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 15 % af referenceindtaget for chlorid.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

235kcal pr. 100 g

17,5 gprotein

0,8 gkulhydrat

18 gfedt

294kcal i serving, gesamtgewicht 200 g / abtropfgewicht 125 g (125 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	235 kcal
Fedt i alt L	18 g	23 %
Mættet fedt L	12 g	60 %
Kolesterol L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	160 mg	7 %
Kulhydrat i alt L	0,8 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	17,5 g	35 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,074 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	122 mg	9 %
Jern L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	97,8 mg	8 %
Kalium L	155 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	31,4 µg	21 %
Chlorid L	342 mg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 30 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein17,5 gunder medianen for mælk og æg (median 18 g)
Fedt18 gunder medianen for mælk og æg (median 18,5 g)
Mættet fedt12 gunder medianen for mælk og æg (median 12,3 g)
Natrium160 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
Protein pr. 100 kcal7,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand89,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,045 g
Polyumættet fedt L	0,006 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,001 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,004 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	89,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: MONDO Italiano
Stregkode: 4316268550420
Mængde: 200 g / 125 g
Portion på emballagen: Gesamtgewicht 200 g / Abtropfgewicht 125 g
Kategori: Mozzarella
Emballage: bag,de:pa-pe
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurisierte _Kuhmilch_, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure; mikrobielles Lab.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mozzarella râpé or blanc 200g Pizza	235	18 g	0,4 g	18 g
Mozza Milbona	235	17 g	1,3 g	18 g
Mozzarella Leader Price	235	18 g	0 g	18 g
Mozzarella Marque Repère	235	17 g	1,3 g	18 g
Mozzarella Carrefour	235	17 g	1,3 g	18 g
Bocconcini fior di Latte Bennet	235	18 g	0,5 g	18 g
Mozzarella merivio	235	17 g	1,3 g	18 g
Nodino Capursio	235	18 g	0,4 g	18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4316268550420. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. september 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Kildens beskrivelse: "MOZZARELLA". Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.