Mozzarella Fresca
Emballeret produkt Mælk og æg CONSUM S. COOP. V.
Mozzarella Fresca indeholder 203 kcal pr. 100 g.
Omkring 67 % af kalorierne kommer fra fedt, og 32 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 1.936 produkter.
100 g giver 28 % af referenceindtaget for chlorid, 27 % af referenceindtaget for jod og 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 203 kcal | |
| Fedt i alt L | 15 g | 19 % |
| Mættet fedt L | 14,5 g | 73 % |
| Kolesterol L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 360 mg | 16 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,8 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 16 g | 32 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,3 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,073 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,042 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,09 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,043 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 4,8 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,48 µg | 20 % |
| Calcium L | 120 mg | 9 % |
| Jern L | 0,032 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,3 mg | 3 % |
| Phosphor L | 96,4 mg | 8 % |
| Kalium L | 153 mg | 3 % |
| Zink L | 0,41 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,013 mg | 1 % |
| Mangan L | 0,006 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 40,4 µg | 27 % |
| Chlorid L | 645 mg | 28 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 32 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 67 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein16 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
- Fedt15 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
- Mættet fedt14,5 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 12,3 g)
- Natrium360 mgover medianen for mælk og æg (median 240 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand88,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 0,045 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,006 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,001 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,004 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,8 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 88,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- CONSUM S. COOP. V.
- Stregkode
- 8414807526366
- Kategori
- Mozzarella
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mozzarella fresca de vaca El Corte Inglés | 203 | 16 g | 1 g | 15 g |
| Mozzarella Bonpreu | 203 | 16 g | 1 g | 15 g |
| Mozarella cerises Flor de Burgos | 203 | 16 g | 1 g | 15 g |
| Mozzarella fresca miraflores | 203 | 16 g | 1 g | 15 g |
| mozzarella fresca Auchan | 203 | 2,3 g | 3,5 g | 0,13 g |
| Queso mozzarella fresca Spar | 203 | 16 g | 1 g | 15 g |
| Mozzarella fresca Eliges | 203 | 16 g | 1 g | 15 g |
| Queso mozzarella Alteza | 203 | 16 g | 1 g | 15 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 8414807526366. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 28. september 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.