Hvor mange kalorier er der i Mozzarella di bufala a campana aop?

100 g Mozzarella di bufala a campana aop har 268 kcal. Serving, 125 g (125 g): ca. 335 kcal.

Indeholder Mozzarella di bufala a campana aop meget protein?

Mozzarella di bufala a campana aop indeholder 14,5 g protein pr. 100 g (29 % af referenceindtaget på 50 g), eller 18,1 g i serving, 125 g (125 g). Ca. 22 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg ligger det over medianen (median 14 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mozzarella di bufala a campana aop?

Mozzarella di bufala a campana aop har 0,8 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,8 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mozzarella di bufala a campana aop?

Mozzarella di bufala a campana aop indeholder 23 g fedt pr. 100 g, heraf 15 g mættet (75 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mozzarella di bufala a campana aop?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (2.060.774 % DV), mangan (256.428 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mozzarella di bufala a campana aop?

100 g indeholder 292 mg natrium, 13 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 18. maj 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mozzarella di bufala a campana aop

Emballeret produkt Mælk og æg Netto

Mozzarella di bufala a campana aop indeholder 268 kcal pr. 100 g. Serving, 125 g (125 g) giver ca. 335 kcal.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra fedt, og 22 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

100 g giver 2.060.774 % af referenceindtaget for jod, 256.428 % af referenceindtaget for mangan og 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

268kcal pr. 100 g

14,5 gprotein

0,8 gkulhydrat

23 gfedt

335kcal i serving, 125 g (125 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	268 kcal
Fedt i alt L	23 g	29 %
Mættet fedt L	15 g	75 %
Kolesterol L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	292 mg	13 %
Kulhydrat i alt L	0,8 g	0,3 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,8 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	14,5 g	29 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,075 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,091 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,49 µg	20 %
Calcium L	122 mg	9 %
Jern L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,5 mg	3 %
Phosphor L	98,3 mg	8 %
Kalium L	156 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	5.898 mg	256.428 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	3.091.161 µg	2.060.774 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 22 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 77 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein14,5 gover medianen for mælk og æg (median 14 g)
Sukkerarter0,8 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0,6 g)
Mættet fedt15 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 16 g)
Natrium292 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
Protein pr. 100 kcal5,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand90,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	90,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Netto
Stregkode: 3250393454240
Portion på emballagen: 125 g
Kategori: Mozzarella di Bufala Campana
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Lait de bufflonne pasteurisé, sel, présure

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Mozzarella di bufala Sainsburys	268	13,4 g	0,9 g	23,4 g
MOZZARELLA di Bufala Campana Cucina Nobile	268	14 g	1 g	23 g
Mozzarella di Buffala Campana AOp Franprix	268	12 g	1 g	24 g
Tris Mozzarella di latte di bufala Spinosa	268	14,5 g	0,8 g	23 g
Mozzarella di bufala campana La mediterranea	268	14,5 g	0,8 g	23 g
mozzarella di bufala campana dop spinosa	268	14,5 g	0,8 g	23 g
Billes de mozzarella di bufala aop 120g Itinéraire des Saveurs	268	13 g	0,3 g	21 g
Mozzarella di bufala Spinosa	268	14,5 g	0,8 g	23 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3250393454240. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 18. maj 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.