Mozzarella à cuisiner
Emballeret produkt Mælk og æg Monoprix
Mozzarella à cuisiner indeholder 288 kcal pr. 100 g.
Omkring 65 % af kalorierne kommer fra fedt, og 34 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 245 kcal pr. 100 g på tværs af 1.936 produkter.
100 g giver 32 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 13 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 288 kcal | |
| Fedt i alt L | 21 g | 27 % |
| Mættet fedt L | 14 g | 70 % |
| Kolesterol L | 2,4 mg | 0,8 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,7 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 25 g | 50 % |
| Vitamin A L | 1,7 µg | 0,2 % |
| C-vitamin L | 1,2 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,072 µg | 0,4 % |
| Vitamin E L | 0,009 mg | 0,1 % |
| Thiamin (B1) L | 0,041 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,17 mg | 13 % |
| Niacin (B3) L | 0,088 mg | 0,6 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,35 mg | 7 % |
| Vitamin B6 L | 0,042 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 4,7 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,47 µg | 20 % |
| Calcium L | 118 mg | 9 % |
| Jern L | 0,033 mg | 0,2 % |
| Magnesium L | 11,2 mg | 3 % |
| Phosphor L | 95,2 mg | 8 % |
| Kalium L | 151 mg | 3 % |
| Zink L | 0,4 mg | 4 % |
| Kobber L | 0,014 mg | 2 % |
| Mangan L | 0,007 mg | 0,3 % |
| Selen L | 1,6 µg | 3 % |
| Jod L | 47,5 µg | 32 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 34 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 65 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein25 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
- Sukkerarter0,6 gunder medianen for mælk og æg (median 0,8 g)
- Fedt21 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 18,5 g)
- Mættet fedt14 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 12,3 g)
- Natrium520 mgi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 240 mg)
- Protein pr. 100 kcal8,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand87,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 6,7 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 87,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Monoprix
- Stregkode
- 3770007325815
- Mængde
- 200 g
- Kategori
- Mozzarella
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Mozarella Nadi di latte di bufala al tartufo La contadina | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Coop. La Bella Contadina - Pdo Buffalo Mozzarella Box Caseificio | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Mozzarella LIDL | 288 | 24,1 g | 0,9 g | 20,8 g |
| Mozzarella DOP di bufala 25%MG 200g U | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Mozzarella di buffola Alfredo | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Mozzarella cubetti verdepascolo Zarpellon | 288 | 25 g | 0,7 g | 21 g |
| Mozzarella Giovanni Ferrari | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
| Mozzarella dibufala compara DOP Le Fromager Des Halles | 288 | 15 g | 0,8 g | 25 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3770007325815. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 22. august 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.