Mozzarella à cuisiner

Verpacktes Produkt Milch und Eier Monoprix

Mozzarella à cuisiner enthält 288 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 1.936 Produkte liegt.

100 g liefern 32 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 13 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Mozzarella à cuisiner von Monoprix, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
288kcal pro 100 g
25 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
21 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 288 kcal
Fett gesamt L 21 g 27 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Cholesterin L 2,4 mg 0,8 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 25 g 50 %
Vitamin A L 1,7 µg0,2 %
Vitamin C L 1,2 mg1 %
Vitamin D L 0,072 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,041 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 0,088 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,35 mg7 %
Vitamin B6 L 0,042 mg2 %
Folat (B9) L 4,7 µg1 %
Vitamin B12 L 0,47 µg20 %
Calcium L 118 mg9 %
Eisen L 0,033 mg0,2 %
Magnesium L 11,2 mg3 %
Phosphor L 95,2 mg8 %
Kalium L 151 mg3 %
Zink L 0,4 mg4 %
Kupfer L 0,014 mg2 %
Mangan L 0,007 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 47,5 µg32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 65 %288kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin32 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)13 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)3 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein25 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18 g)
  • Zucker0,6 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 0,8 g)
  • Fett21 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 18,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,3 g)
  • Natrium520 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal8,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser87,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,7 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L87,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Monoprix
Barcode
3770007325815
Menge
200 g
Kategorie
Mozzarella
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LAIT, sel, ferments lactiques, présure microbien Origine du lait: UE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3770007325815. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Mozzarella à cuisiner?

100 g Mozzarella à cuisiner haben 288 kcal.

Ist Mozzarella à cuisiner proteinreich?

Mozzarella à cuisiner enthält 25 g Protein pro 100 g (50 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 18 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Mozzarella à cuisiner?

Mozzarella à cuisiner hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Mozzarella à cuisiner?

Mozzarella à cuisiner enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Mozzarella à cuisiner?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (32 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Mozzarella à cuisiner?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.