Moutarde à l'ancienne

Emballeret produkt Krydderurter og -genstande Reine de Dijon

Moutarde à l'ancienne indeholder 141 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 141 kcal.

Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 23 % fra protein og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for krydderurter og -genstande på FoodFactly (155 kcal pr. 100 g).

100 g giver 27 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Moutarde à l'ancienne fra Reine de Dijon, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
141kcal pr. 100 g
7 gprotein
1,9 gkulhydrat
9,5 gfedt
141kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 141 kcal
Fedt i alt L 9,5 g 12 %
Mættet fedt L 0,8 g 4 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 1.720 mg 75 %
Kulhydrat i alt L 1,9 g 0,7 %
Kostfibre L 0,13 g 0,5 %
Sukkerarter i alt L 1,1 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 7 g 14 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,13 mg0,1 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,093 mg0,6 %
Thiamin (B1) L 0,028 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,012 mg0,9 %
Niacin (B3) L 0,15 mg0,9 %
Pantothensyre (B5) L 0,049 mg1 %
Vitamin B6 L 0,018 mg1 %
Folat (B9) L 1,9 µg0,5 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 27,5 mg2 %
Jern L 0,53 mg3 %
Magnesium L 14,4 mg3 %
Phosphor L 35,6 mg3 %
Kalium L 45,2 mg1 %
Zink L 0,18 mg2 %
Kobber L 0,035 mg4 %
Mangan L 0,12 mg5 %
Selen L 1,8 µg3 %
Jod L 41 µg27 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 23 %Kulhydrat: 6 %Fedt: 71 %Alkohol: 0,1 %141kcal / 100 g
  • Protein 23 %
  • Kulhydrat 6 %
  • Fedt 71 %
  • Alkohol 0,1 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Jod27 %Mangan5 %Kobber4 %Magnesium3 %Selen3 %Jern3 %Phosphor3 %Thiamin (B1)2 %Calcium2 %Zink2 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein7 gunder medianen for krydderurter og -genstande (median 7,2 g)
  • Kostfibre0,13 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 5,5 g)
  • Sukkerarter1,1 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 2,1 g)
  • Fedt9,5 gi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 10,9 g)
  • Natrium1.720 mgi den nederste fjerdedel af krydderurter og -genstande (median 2.060 mg)
  • Protein pr. 100 kcal5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand84,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,67 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L13,1 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L84,5 g
Alkohol L0,021 g

Produktdetaljer

Mærke
Reine de Dijon
Stregkode
3563490017233
Mængde
350 g
Portion på emballagen
100 g
Kategori
Gammel stilsennep
Emballage
Glass
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Eau, graines de moutarde. vinaigre d'alcool, sel, épices, acidifiant (acide citrique). Graines de moutarde origine France.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: EddikeSalt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Moutarde a l'ancienne Bioster 143 7,5 g 1,9 g 10,6 g
Moutarde à l'ancienne Natur'Avenir 143 7,5 g 1,9 g 10,6 g
Moutarde à l'ancienne Natur'Avenir 143 7,5 g 1,9 g 10,6 g
Moutarde à l'Ancienne Bio La Fourche 143 7,5 g 1,9 g 11 g
Moutarde à l'Ancienne Bio La Fourche 143 7,5 g 1,9 g 11 g
Moutarde à l'Ancienne bioster 143 7,5 g 1,9 g 10,6 g
Moutarde à l'ancienne Carrefour 139 7,2 g 2,3 g 10 g
Moutarde à l’ancienne au piment d’espelette Accoceberry 145 6,6 g 3,7 g 9,4 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3563490017233. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Moutarde à l'ancienne?

100 g Moutarde à l'ancienne har 141 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 141 kcal.

Hvor meget protein er der i Moutarde à l'ancienne?

Moutarde à l'ancienne indeholder 7 g protein pr. 100 g (14 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 23 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre krydderurter og -genstande ligger det under medianen (median 7,2 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Moutarde à l'ancienne?

Moutarde à l'ancienne har 1,9 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,13 g kostfibre og 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Moutarde à l'ancienne?

Moutarde à l'ancienne indeholder 9,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,8 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Moutarde à l'ancienne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (27 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Moutarde à l'ancienne?

100 g indeholder 1.720 mg natrium, 75 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.