Hvor meget protein er der i Mayonnaise?

Mayonnaise indeholder 1,4 g protein pr. 100 g (3 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 0,8 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre fedtstoffer og olier hører det til den øverste fjerdedel (median 0,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mayonnaise?

Mayonnaise har 2,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mayonnaise?

Mayonnaise indeholder 72 g fedt pr. 100 g, heraf 5 g mættet (25 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mayonnaise?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin E (149 % DV), selen (17 % DV) og jod (15 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mayonnaise?

100 g indeholder 360 mg natrium, 16 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 2. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mayonnaise

Emballeret produkt Fedtstoffer og olier K-Classic

Mayonnaise indeholder 664 kcal pr. 100 g.

Omkring 98 % af kalorierne kommer fra fedt, og 2 % fra kulhydrat og 0,8 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for fedtstoffer og olier på FoodFactly (627 kcal pr. 100 g).

100 g giver 149 % af referenceindtaget for Vitamin E, 17 % af referenceindtaget for selen og 15 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

664kcal pr. 100 g

1,4 gprotein

2,7 gkulhydrat

72 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	664 kcal
Fedt i alt L	72 g	92 %
Mættet fedt L	5 g	25 %
Kolesterol L	56,3 mg	19 %
Natrium L	360 mg	16 %
Kulhydrat i alt L	2,7 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	2,7 g
Tilsat sukker L	1,6 g	3 %
Protein L	1,4 g	3 %
Vitamin A L	20,2 µg	2 %
C-vitamin L	0,016 mg	0 %
Vitamin D L	0,12 µg	0,6 %
Vitamin E L	22,4 mg	149 %
Thiamin (B1) L	0,01 mg	0,9 %
Riboflavin (B2) L	0,023 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,005 mg	0 %
Pantothensyre (B5) L	0,17 mg	3 %
Vitamin B6 L	0,017 mg	1 %
Folat (B9) L	9,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,18 µg	8 %
Calcium L	5,1 mg	0,4 %
Jern L	0,078 mg	0,4 %
Magnesium L	0,85 mg	0,2 %
Phosphor L	9,1 mg	0,7 %
Kalium L	5,1 mg	0,1 %
Zink L	0,089 mg	0,8 %
Kobber L	0,01 mg	1 %
Mangan L	0,009 mg	0,4 %
Selen L	9,1 µg	17 %
Jod L	22,2 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 0,8 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 98 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein1,4 gi den øverste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0,9 g)
Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 0,011 g)
Sukkerarter2,7 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 1,7 g)
Fedt72 gover medianen for fedtstoffer og olier (median 67,2 g)
Mættet fedt5 gunder medianen for fedtstoffer og olier (median 5,9 g)
Natrium360 mgi den nederste fjerdedel af fedtstoffer og olier (median 480 mg)
Protein pr. 100 kcal0,21 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand14,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	5,3 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	14,8 g
Alkohol L	0,007 g

Produktdetaljer

Mærke: K-Classic
Stregkode: 4063367401367
Kategori: Mayonnaises
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

olej rzepakowy (80%), woda, żółtko jaja (6%), ocet spirytusowy, cukier, sól (1%), przeciwutleniacz: sól wapniowo-disodowa EDTA.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Rapsfrøolie Æg Eddike Sukker Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Майонеза K-Classic	664	1,4 g	2,7 g	72 g
Mayo ail & estragon Chef de France	664	0,9 g	2,6 g	71,8 g
Messieurs mayonnaise bio Lesieur	664	1,2 g	2,3 g	72 g
Real mayonnaise Hellmann's	665	1 g	1,3 g	73 g
Mayonnaise Ambrosia	665	1,2 g	3 g	72 g
Helmans Hellman's	665	1 g	1,3 g	73 g
Maille Mayonnaise Ail des Ours Bocal 185g Maille	663	1,4 g	2,1 g	73 g
Mayonnaise Black Truffle Jean Bâton	663	1,2 g	3,5 g	72 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4063367401367. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 2. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.