Hvor mange kalorier er der i Mature Cheddar?

100 g Mature Cheddar har 417 kcal. Serving, 1 serving, 30 g (30 g): ca. 125 kcal.

Indeholder Mature Cheddar meget protein?

Mature Cheddar indeholder 25,3 g protein pr. 100 g (51 % af referenceindtaget på 50 g), eller 7,6 g i serving, 1 serving, 30 g (30 g). Ca. 24 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 25 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Mature Cheddar?

Mature Cheddar har 1,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 1,7 g kostfibre og 1,7 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Mature Cheddar?

Mature Cheddar indeholder 35 g fedt pr. 100 g, heraf 21,7 g mættet (108 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Mature Cheddar?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget calcium (52 % DV), phosphor (38 % DV), Vitamin B12 (37 % DV), Riboflavin (B2) (33 % DV) og zink (31 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Mature Cheddar?

100 g indeholder 707 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 15. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Mature Cheddar

Emballeret produkt Mælk og æg Stamford Street Co.

Mature Cheddar indeholder 417 kcal pr. 100 g. Serving, 1 serving, 30 g (30 g) giver ca. 125 kcal.

Omkring 74 % af kalorierne kommer fra fedt, og 24 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (396 kcal pr. 100 g).

100 g giver 52 % af referenceindtaget for calcium, 38 % af referenceindtaget for phosphor og 37 % af referenceindtaget for Vitamin B12.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

417kcal pr. 100 g

25,3 gprotein

1,7 gkulhydrat

35 gfedt

125kcal i serving, 1 serving, 30 g (30 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	417 kcal
Fedt i alt L	35 g	45 %
Mættet fedt L	21,7 g	108 %
Kolesterol L	102 mg	34 %
Natrium L	707 mg	31 %
Kulhydrat i alt L	1,7 g	0,6 %
Kostfibre L	1,7 g	6 %
Sukkerarter i alt L	1,7 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	25,3 g	51 %
Vitamin A L	256 µg	28 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0,6 µg	3 %
Vitamin E L	0,78 mg	5 %
Thiamin (B1) L	0,027 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,43 mg	33 %
Niacin (B3) L	0,039 mg	0,2 %
Pantothensyre (B5) L	0,48 mg	10 %
Vitamin B6 L	0,049 mg	3 %
Folat (B9) L	26 µg	7 %
Vitamin B12 L	0,88 µg	37 %
Calcium L	675 mg	52 %
Jern L	0,16 mg	0,9 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	473 mg	38 %
Kalium L	76 mg	2 %
Zink L	3,4 mg	31 %
Kobber L	0,056 mg	6 %
Mangan L	0,033 mg	1 %
Selen L	11,1 µg	20 %
Jod L	37,5 µg	25 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 24 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 74 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein25,3 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 25 g)
Kostfibre1,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
Sukkerarter1,7 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 0 g)
Fedt35 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 32,1 g)
Mættet fedt21,7 gover medianen for mælk og æg (median 21 g)
Natrium707 mgover medianen for mælk og æg (median 706 mg)
Protein pr. 100 kcal6,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand37,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	9,3 g
Polyumættet fedt L	1 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	85 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	37,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Stamford Street Co.
Stregkode: 00123754
Portion på emballagen: 1 serving (30 g)
Kategori: Cheddar
Emballage: en:mixed-plastic-film-sleeve
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Cheddar cheese (Cows' milk). ALLERGY ADVICE For allergens, see ingredients in bold.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Medium cheddar Essential Waitrose	417	25,3 g	0 g	35 g
Cheddar Cheese, mild Stamford Street Co	417	25,3 g	1,7 g	35 g
British Mature Cheddar Aldi	417	25 g	0 g	35 g
Mature Cheddar Valley Spire	417	25,4 g	0 g	34,9 g
Mature Cheddar Sainsbury's	417	25,3 g	0,67 g	35 g
Mild british cheddar Waitrose	417	25,3 g	0 g	35 g
West Country Vintage Chedder Specially Selected	417	25,3 g	0 g	35 g
cheddar cheese made with pasteurised milk Essential Waitrose	417	25,3 g	0 g	35 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 00123754. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 15. april 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: 8. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.