Hvor meget protein er der i Maismehl?

Maismehl indeholder 5,5 g protein pr. 100 g (11 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 6 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre måltider og disketter ligger det over medianen (median 4,7 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Maismehl?

Maismehl har 75 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 3,6 g kostfibre og 1,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Maismehl?

Maismehl indeholder 2,7 g fedt pr. 100 g, heraf 0,4 g mættet (2 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Maismehl?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Niacin (B3) (26 % DV), Thiamin (B1) (17 % DV), kobber (16 % DV) og Vitamin B6 (12 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Maismehl?

100 g indeholder 4 mg natrium, 0,2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 10. april 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Maismehl

Emballeret produkt Måltider og disketter Küchenmeister

Maismehl indeholder 353 kcal pr. 100 g.

Omkring 87 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 7 % fra fedt og 6 % fra protein (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i måltider og disketter på FoodFactly, hvor medianen er 206 kcal pr. 100 g på tværs af 30 produkter.

100 g giver 26 % af referenceindtaget for Niacin (B3), 17 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 16 % af referenceindtaget for kobber.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

353kcal pr. 100 g

5,5 gprotein

75 gkulhydrat

2,7 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	353 kcal
Fedt i alt L	2,7 g	3 %
Mættet fedt L	0,4 g	2 %
Kolesterol L	0 mg	0 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kulhydrat i alt L	75 g	27 %
Kostfibre L	3,6 g	13 %
Sukkerarter i alt L	1,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	5,5 g	11 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
C-vitamin L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0,63 mg	4 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,084 mg	6 %
Niacin (B3) L	4,2 mg	26 %
Pantothensyre (B5) L	0,052 mg	1 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	12 %
Folat (B9) L	34 µg	9 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	4 mg	0,3 %
Jern L	1 mg	6 %
Magnesium L	32,5 mg	8 %
Phosphor L	79,5 mg	6 %
Kalium L	105 mg	2 %
Zink L	0,44 mg	4 %
Kobber L	0,14 mg	16 %
Mangan L	0,056 mg	2 %
Selen L	3,2 µg	6 %
Jod L	0,6 µg	0,4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 6 %
Kulhydrat 87 %
Fedt 7 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein5,5 gover medianen for måltider og disketter (median 4,7 g)
Kostfibre3,6 gunder medianen for måltider og disketter (median 4,2 g)
Sukkerarter1,1 gunder medianen for måltider og disketter (median 2,2 g)
Fedt2,7 gover medianen for måltider og disketter (median 2,5 g)
Mættet fedt0,4 gi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 0,7 g)
Natrium4 mgi den nederste fjerdedel af måltider og disketter (median 400 mg)
Protein pr. 100 kcal1,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand10,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	64,9 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	97 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	10,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Küchenmeister
Stregkode: 4006363102272
Mængde: 1000g
Kategori: pflanzliche- lebensmittel- und- getränke
Emballage: bag
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

100% Maismehl. Kann Spuren von _Weizen_, _Roggen_ oder _Dinkel_ enthalten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Knäckebrot Roggen & Dinkel Alnatura	346	8,4 g	66 g	2 g
Burger Landknäcke Sesam 4012970011791 Roggenvollkorn-Knäckebrot mit Sesam Burger	340	10 g	52 g	5,5 g
Reispapier Amazin	339	3,2 g	81,3 g	0,1 g
Sesam Vollkorn-Knäckebrot GRÄFSCHAFTER	375	12,8 g	57,5 g	7,5 g
Hamburger Buns Trader Joe's	300	8,7 g	50 g	5,9 g
Dinkel Mini Bretzel Alnatura	411	13 g	66 g	9,5 g
Fagottini mit Schinkenspeck und Steinpilzen Glaseritalia	292	11 g	48,9 g	5,7 g
Lieken Urkorn Kraftsonne Lieken	248	8 g	33 g	7,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4006363102272. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 10. april 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.