Levure de boulangerie

Emballeret produkt Andre fødevarer Auchan

Levure de boulangerie indeholder 350 kcal pr. 100 g.

Omkring 58 % af kalorierne kommer fra protein, og 23 % fra kulhydrat og 19 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 908 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 579 % af referenceindtaget for Folat (B9) og 305 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Levure de boulangerie fra Auchan, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
350kcal pr. 100 g
44,1 gprotein
17,7 gkulhydrat
6,3 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 350 kcal
Fedt i alt L 6,3 g 8 %
Mættet fedt L 1,5 g 7 %
Kolesterol L 0 mg 0 %
Natrium L 224 mg 10 %
Kulhydrat i alt L 17,7 g 6 %
Kostfibre L 23,1 g 82 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 44,1 g 88 %
Vitamin A L 0 µg0 %
C-vitamin L 0,3 mg0,3 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0 mg0 %
Thiamin (B1) L 10,9 mg908 %
Riboflavin (B2) L 4 mg305 %
Niacin (B3) L 39,8 mg249 %
Pantothensyre (B5) L 13,4 mg267 %
Vitamin B6 L 1,5 mg87 %
Folat (B9) L 2.317 µg579 %
Vitamin B12 L 0,069 µg3 %
Calcium L 29,7 mg2 %
Jern L 2,1 mg12 %
Magnesium L 53,5 mg13 %
Phosphor L 631 mg50 %
Kalium L 946 mg20 %
Zink L 7,9 mg71 %
Kobber L 0,44 mg48 %
Mangan L 0,31 mg13 %
Selen L 9,9 µg18 %
Jod L 5 µg3 %
Chlorid L 0 mg0 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 58 %Kulhydrat: 23 %Fedt: 19 %350kcal / 100 g
  • Protein 58 %
  • Kulhydrat 23 %
  • Fedt 19 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)908 %Folat (B9)579 %Riboflavin (B2)305 %Pantothensyre (B5)267 %Niacin (B3)249 %Vitamin B687 %Zink71 %Phosphor50 %Kobber48 %Kalium20 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein pr. 100 kcal12,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand2,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)
Engangsmættet fedt L4,3 g
Polyumættet fedt L0,017 g
Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,2 g
Enkelte fedtsyrer (2)
EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L2,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Auchan
Stregkode
3596710540327
Mængde
0.03 kg
Kategori
Shelf- stabile bagning blandinger
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Levure de boulangerie, émulsifiant : monostéarate de sorbitane

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Gær

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Levure de boulangerie - Pains et Brioches Auchan 347 43,6 g 17,5 g 6,2 g
Auchan preparation pour moelleux chocolat 435g Auchan 344 5,7 g 50 g 13 g
Макова начинка, напівфабрикат пастеризований SantaVita 343 3,8 g 59,4 g 10,1 g
All Purpose Baking Mix Clover Valley 375 7,5 g 65 g 10 g
Moelleux chocolat Tout Prêt Pouce 390 4,9 g 42 g 22 g
Moelleux saveur citron tout pret Auchan 450 3,2 g 44 g 29 g
Flan saveur Vanille Auchan 76 3 g 13 g 1,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3596710540327. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 30. september 2026. Importeret 8. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 90/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Levure de boulangerie?

100 g Levure de boulangerie har 350 kcal.

Indeholder Levure de boulangerie meget protein?

Levure de boulangerie indeholder 44,1 g protein pr. 100 g (88 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 58 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Levure de boulangerie?

Levure de boulangerie har 17,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 23,1 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Levure de boulangerie?

Levure de boulangerie indeholder 6,3 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Levure de boulangerie?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (908 % DV), Folat (B9) (579 % DV), Riboflavin (B2) (305 % DV), Pantothensyre (B5) (267 % DV) og Niacin (B3) (249 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Levure de boulangerie?

100 g indeholder 224 mg natrium, 10 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 30. september 2026. FoodFactly tjekkede den senest 8. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.