Les grandes tranches dégraissées
Les grandes tranches dégraissées indeholder 233 kcal pr. 100 g.
Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 49 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 131 kcal pr. 100 g på tværs af 1.442 produkter.
100 g giver 4.210.928 % af referenceindtaget for jod, 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 233 kcal | |
| Fedt i alt L | 12,6 g | 16 % |
| Mættet fedt L | 5 g | 25 % |
| Kolesterol L | 75,6 mg | 25 % |
| Natrium L | 2.480 mg | 108 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,9 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,4 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 29 g | 58 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,78 mg | 65 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 10,2 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,7 mg | 7 % |
| Phosphor L | 217 mg | 17 % |
| Kalium L | 367 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,071 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 15,3 µg | 28 % |
| Jod L | 6.316.392 µg | 4.210.928 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 50 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 49 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein29 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20,4 g)
- Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt12,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 4,6 g)
- Mættet fedt5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,8 g)
- Natrium2.480 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 889 mg)
- Protein pr. 100 kcal12,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
Ingredienser
Jambon de porc origine France, sel. Présence possible de fruits à coques et de lait.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Prosciutto Crudo K-Favourites | 233 | 26 g | 0,7 g | 14 g |
| Landrauchschinken Dulano | 233 | 26 g | 0,6 g | 14 g |
| Prosciutto crudo Dico | 233 | 26 g | 0,7 g | 14 g |
| Prosciuto Italiano Favourites | 233 | 26 g | 0,7 g | 14 g |
| Antipasto Prosciutto Fratelli Beretta | 233 | 26,7 g | 0 g | 13,3 g |
| แบล็คฟอเรสแฮม central | 233 | 23,3 g | 0 g | 13,3 g |
| Jamón curado en mini taquitos Espuña | 234 | 30 g | 1,5 g | 12 g |
| Jamón Bodega(Centro Loncheado) pinto | 234 | 30 g | 1,5 g | 12 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3449865298486. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.