Les grandes tranches Dégraissées
Les grandes tranches Dégraissées indeholder 233 kcal pr. 100 g.
Omkring 50 % af kalorierne kommer fra protein, og 49 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (229 kcal pr. 100 g).
100 g giver 4.210.928 % af referenceindtaget for jod, 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1) og 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 233 kcal | |
| Fedt i alt L | 12,6 g | 16 % |
| Mættet fedt L | 5 g | 25 % |
| Kolesterol L | 75,6 mg | 25 % |
| Natrium L | 2.480 mg | 108 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,9 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,4 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 29 g | 58 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,78 mg | 65 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 10,2 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,7 mg | 7 % |
| Phosphor L | 217 mg | 17 % |
| Kalium L | 367 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,071 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 15,3 µg | 28 % |
| Jod L | 6.316.392 µg | 4.210.928 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 50 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 49 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein29 gover medianen for kød (median 28,8 g)
- Natrium2.480 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.160 mg)
- Protein pr. 100 kcal12,4 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Aoste
- Stregkode
- 3449865298431
- Mængde
- 0.2 kg
- Kategori
- Tørrede skinke
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Jambon de porc origine France, sel. Présence possible de fruits à coques et de lait.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jambon sec Aoste | 233 | 29 g | 0,9 g | 12,6 g |
| Jambon sec en tranche - format pocket Marque Repère | 234 | 28 g | 1 g | 13 g |
| Prosciutto crudo Fulani | 234 | 27 g | 0 g | 14 g |
| Jambon sec Espuña | 234 | 30 g | 1,5 g | 12 g |
| Hamon serrano reseva carrefour | 234 | 30 g | 1,5 g | 12 g |
| Mini taquitos de jamón curado Carrefour | 234 | 30 g | 1,5 g | 12 g |
| Cintas de jamón curado gran reserva El Corte Inglés | 234 | 30 g | 1,5 g | 12 g |
| Jambon sec italien Itinéraire des Saveurs | 234 | 28,1 g | 0,5 g | 13,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3449865298431. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 23. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.