DA

Les chiffonades jambon cru

Emballeret produkt Kød Aoste

Les chiffonades jambon cru indeholder 263 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra fedt, og 44 % fra protein og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 234 kcal pr. 100 g på tværs af 364 produkter.

100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 35 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Les chiffonades jambon cru fra Aoste, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
263kcal pr. 100 g
29 gprotein
0,7 gkulhydrat
16 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 263 kcal
Fedt i alt L 16 g 21 %
Mættet fedt L 6 g 30 %
Kolesterol L 76,1 mg 25 %
Natrium L 2.000 mg 87 %
Kulhydrat i alt L 0,7 g 0,3 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 29 g 58 %
Vitamin A L 4,5 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,5 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,79 mg66 %
Riboflavin (B2) L 0,16 mg12 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensyre (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg21 %
Folat (B9) L 7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,58 µg24 %
Calcium L 10,2 mg0,8 %
Jern L 0,86 mg5 %
Magnesium L 27,9 mg7 %
Phosphor L 219 mg17 %
Kalium L 369 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,07 mg8 %
Mangan L 0,016 mg0,7 %
Selen L 15,4 µg28 %
Jod L 52 µg35 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 44 %Kulhydrat: 1 %Fedt: 55 %263kcal / 100 g
  • Protein 44 %
  • Kulhydrat 1 %
  • Fedt 55 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)66 %Niacin (B3)41 %Jod35 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B621 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein29 gi den øverste fjerdedel af kød (median 27,5 g)
  • Sukkerarter0,4 gover medianen for kød (median 0,2 g)
  • Fedt16 gi den øverste fjerdedel af kød (median 13 g)
  • Mættet fedt6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 5 g)
  • Protein pr. 100 kcal11 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Aoste
Stregkode
3449865343025
Mængde
80 g
Kategori
Hummer i bur
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

jambon de porc, sel

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon cru BIO Naturaplan 263 27 g 0,5 g 17 g
Jambon cru naturaplan bio Naturaplan 263 27 g 0 g 17 g
Rohschinken Coop 263 27 g 0 g 17 g
Prosciutto crudo stagionato Penny 262 25 g 0 g 18 g
Prosciutto crudo nazionale Lidl 262 25 g 6,1 g 18 g
Prosciutto crudo nazionale Despar 262 25 g 0 g 18 g
Prosciutto crudo nazionale Todis 262 25 g 0,5 g 18 g
Jambon cru italien Cora 261 28 g 1,5 g 16 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3449865343025. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Les chiffonades jambon cru?

100 g Les chiffonades jambon cru har 263 kcal.

Indeholder Les chiffonades jambon cru meget protein?

Les chiffonades jambon cru indeholder 29 g protein pr. 100 g (58 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 44 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 27,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Les chiffonades jambon cru?

Les chiffonades jambon cru har 0,7 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Les chiffonades jambon cru?

Les chiffonades jambon cru indeholder 16 g fedt pr. 100 g, heraf 6 g mættet (30 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Les chiffonades jambon cru?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), jod (35 % DV), selen (28 % DV) og Vitamin B12 (24 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Les chiffonades jambon cru?

100 g indeholder 2.000 mg natrium, 87 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.