Le supérieur sans sel nitrité
Emballeret produkt Kød Fleury Michon
Le supérieur sans sel nitrité indeholder 111 kcal pr. 100 g.
Omkring 80 % af kalorierne kommer fra protein, og 18 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).
100 g giver 62 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 38 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 111 kcal | |
| Fedt i alt L | 2,2 g | 3 % |
| Mættet fedt L | 0,8 g | 4 % |
| Kolesterol L | 71,7 mg | 24 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,7 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0,081 g | 0,3 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0,9 g | 2 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,32 mg | 0,4 % |
| Vitamin D L | 0,47 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,75 mg | 62 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 38 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,62 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,33 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 7,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,54 µg | 23 % |
| Calcium L | 10,2 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26,6 mg | 6 % |
| Phosphor L | 207 mg | 17 % |
| Kalium L | 357 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,017 mg | 0,7 % |
| Selen L | 14,8 µg | 27 % |
| Jod L | 22,2 µg | 15 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 80 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 18 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Kostfibre0,081 gover medianen for kød (median 0 g)
- Sukkerarter0,7 gover medianen for kød (median 0,6 g)
- Fedt2,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt0,8 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
- Natrium720 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal19,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand56,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,007 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 74,9 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 56,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Fleury Michon
- Stregkode
- 3095759745019
- Mængde
- 160 g
- Kategori
- Hvidt skinke
- Emballage
- discard,fr:barquette-plastique,fr:film-plastique
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Jambon de porc, sel, bouillon (eau, os de porc, viande de porc, épices), dextrose de mais, jus concentrés de céleri, betterave jaune, blette et carotte, ferments, antioxydant ascorbate de sodium.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Le torchon FLEURY MICHON | 111 | 21 g | 0,5 g | 2,8 g |
| Wafer thin crumbed irish ham Dunnes Stores | 111 | 21 g | 1,6 g | 2,2 g |
| Jambon tranches cuites au four Delhaize | 111 | 20 g | 1,3 g | 2,9 g |
| Brunswick Ham Morrisons | 111 | 19,5 g | 0,1 g | 3,5 g |
| Jambon cuit supérieur Brake | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Prosciutto Cotto Hofmaier | 111 | 19,5 g | 1 g | 3 g |
| Jambon supérieur Lausse | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Citterio Perfette prosciutto cotto alta qualità Citterio | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3095759745019. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.