Lardons fumés
Emballeret produkt Kød Saint Alby
Lardons fumés indeholder 252 kcal pr. 100 g.
Omkring 71 % af kalorierne kommer fra fedt, og 27 % fra protein og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).
100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 252 kcal | |
| Fedt i alt L | 20 g | 26 % |
| Mættet fedt L | 8,6 g | 43 % |
| Kolesterol L | 72,9 mg | 24 % |
| Natrium L | 880 mg | 38 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,8 g | |
| Tilsat sukker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,76 mg | 63 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26,7 mg | 6 % |
| Phosphor L | 209 mg | 17 % |
| Kalium L | 353 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,065 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,8 µg | 27 % |
| Jod L | 25,8 µg | 17 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 27 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 71 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein17 gi den øverste fjerdedel af kød (median 16,5 g)
- Sukkerarter0,8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt20 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21,7 g)
- Mættet fedt8,6 gover medianen for kød (median 8,2 g)
- Natrium880 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.000 mg)
- Protein pr. 100 kcal6,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand55,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 55,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Saint Alby
- Stregkode
- 20842437
- Mængde
- 200 g (2 * 100 g)
- Kategori
- Røget ludon
- Emballage
- bag,fr:barquette-plastique
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Poitrine de porc, sel, conservateurs : lactate de potassium, nitrite de sodium ; arôme naturel, sirop de glucose, antioxydant : érythorbate de sodium.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: SaltGlucosesirup
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Lardon Fumés au bois Merle | 252 | 14,4 g | 1,2 g | 21,2 g |
| lardons fumés Merle | 252 | 14,4 g | 1,2 g | 21,2 g |
| Lardons fumes Leader Price | 252 | 18 g | 0 g | 20 g |
| Lardons fumes Leader Price | 252 | 18 g | 0 g | 20 g |
| Allumettes Lardon Fumés U | 252 | 17,4 g | 0,7 g | 20 g |
| Lardons fumes Merle | 252 | 14,4 g | 1,2 g | 21,2 g |
| Lardons fumés Salaisons MERLE | 252 | 14,4 g | 1,2 g | 21,2 g |
| Lardons Fumés Qualité Standard Salaisons Merle | 252 | 14,4 g | 1,2 g | 21,2 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 20842437. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.