Lardon fumé sans nitrite

Emballeret produkt Kød Herta

Lardon fumé sans nitrite indeholder 239 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).

100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Lardon fumé sans nitrite fra Herta, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
239kcal pr. 100 g
17 gprotein
0 gkulhydrat
19 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 239 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 7 g 35 %
Kolesterol L 75,4 mg 25 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kulhydrat i alt L 0 g 0 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0 g
Tilsat sukker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Vitamin A L 4,4 µg0,5 %
C-vitamin L 0,26 mg0,3 %
Vitamin D L 0,49 µg2 %
Vitamin E L 0,12 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,78 mg65 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,5 mg40 %
Pantothensyre (B5) L 0,65 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg20 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,57 µg24 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Jern L 0,84 mg5 %
Magnesium L 27,6 mg7 %
Phosphor L 217 mg17 %
Kalium L 366 mg8 %
Zink L 2,3 mg21 %
Kobber L 0,067 mg7 %
Mangan L 0,014 mg0,6 %
Selen L 15,3 µg28 %
Jod L 26 µg17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 28 %Fedt: 72 %239kcal / 100 g
  • Protein 28 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)65 %Niacin (B3)40 %Selen28 %Vitamin B1224 %Zink21 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Jod17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein17 gi den øverste fjerdedel af kød (median 16,5 g)
  • Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt19 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21,7 g)
  • Mættet fedt7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,2 g)
  • Natrium880 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand57,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L57,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Herta
Stregkode
0315423002280
Mængde
2 x 75 g
Kategori
Røget ludon
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Poitrine de porc, Sel, Conservateurs : lactate de potassium, acétate de potassium , Arôme naturel (présence naturelle de polyphénols), Antioxydant : acide ascorbique.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
HERTA Lardons fumés conservation sans nitrite 2x75g +30% OFT Herta 239 17 g 0 g 19 g
HERTA Lardons Fumés CSN +25% Offert - 2X94G Herta 239 17 g 0 g 19 g
Lardons fumés au bois de hêtre Herta 239 17 g 0 g 19 g
Allumettes fumées - 2x100g U 239 18 g 0,6 g 19 g
Lardons Coop Naturaplan 240 15 g 0 g 20 g
Julienne de lardons fumés Cactus 238 18,5 g 0,5 g 18 g
Lardons fumés - 200g U 242 18 g 0,7 g 19 g
Lardons Delhaize 236 18 g 0,5 g 18 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 0315423002280. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Lardon fumé sans nitrite?

100 g Lardon fumé sans nitrite har 239 kcal.

Indeholder Lardon fumé sans nitrite meget protein?

Lardon fumé sans nitrite indeholder 17 g protein pr. 100 g (34 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 28 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 16,5 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Lardon fumé sans nitrite?

Lardon fumé sans nitrite har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Lardon fumé sans nitrite?

Lardon fumé sans nitrite indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 7 g mættet (35 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Lardon fumé sans nitrite?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (65 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Lardon fumé sans nitrite?

100 g indeholder 880 mg natrium, 38 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.