Lardon fumé sans nitrite
Lardon fumé sans nitrite indeholder 239 kcal pr. 100 g.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 28 % fra protein og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (262 kcal pr. 100 g).
100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 239 kcal | |
| Fedt i alt L | 19 g | 24 % |
| Mættet fedt L | 7 g | 35 % |
| Kolesterol L | 75,4 mg | 25 % |
| Natrium L | 880 mg | 38 % |
| Kulhydrat i alt L | 0 g | 0 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 17 g | 34 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,78 mg | 65 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 40 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 9,9 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,84 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,6 mg | 7 % |
| Phosphor L | 217 mg | 17 % |
| Kalium L | 366 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,067 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 15,3 µg | 28 % |
| Jod L | 26 µg | 17 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 28 %
- Fedt 72 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein17 gi den øverste fjerdedel af kød (median 16,5 g)
- Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt19 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21,7 g)
- Mættet fedt7 gi den nederste fjerdedel af kød (median 8,2 g)
- Natrium880 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 1.000 mg)
- Protein pr. 100 kcal7,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Herta
- Stregkode
- 0315423002280
- Mængde
- 2 x 75 g
- Kategori
- Røget ludon
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Poitrine de porc, Sel, Conservateurs : lactate de potassium, acétate de potassium , Arôme naturel (présence naturelle de polyphénols), Antioxydant : acide ascorbique.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| HERTA Lardons fumés conservation sans nitrite 2x75g +30% OFT Herta | 239 | 17 g | 0 g | 19 g |
| HERTA Lardons Fumés CSN +25% Offert - 2X94G Herta | 239 | 17 g | 0 g | 19 g |
| Lardons fumés au bois de hêtre Herta | 239 | 17 g | 0 g | 19 g |
| Allumettes fumées - 2x100g U | 239 | 18 g | 0,6 g | 19 g |
| Lardons Coop Naturaplan | 240 | 15 g | 0 g | 20 g |
| Julienne de lardons fumés Cactus | 238 | 18,5 g | 0,5 g | 18 g |
| Lardons fumés - 200g U | 242 | 18 g | 0,7 g | 19 g |
| Lardons Delhaize | 236 | 18 g | 0,5 g | 18 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 0315423002280. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.