Hvor mange kalorier er der i La spécialité de saucisson sec?

100 g La spécialité de saucisson sec har 294 kcal.

Indeholder La spécialité de saucisson sec meget protein?

La spécialité de saucisson sec indeholder 40,3 g protein pr. 100 g (81 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 55 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i La spécialité de saucisson sec?

La spécialité de saucisson sec har 3,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 2,1 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i La spécialité de saucisson sec?

La spécialité de saucisson sec indeholder 13,2 g fedt pr. 100 g, heraf 4,7 g mættet (24 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder La spécialité de saucisson sec?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (68 % DV), Niacin (B3) (42 % DV), selen (29 % DV), Vitamin B12 (25 % DV) og zink (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i La spécialité de saucisson sec?

100 g indeholder 1.880 mg natrium, 82 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

La spécialité de saucisson sec

Emballeret produkt Sweets og Desserter Bordeau Chesnel

La spécialité de saucisson sec indeholder 294 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra protein, og 40 % fra fedt og 5 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for sweets og desserter på FoodFactly (294 kcal pr. 100 g).

100 g giver 68 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 42 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 29 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

294kcal pr. 100 g

40,3 gprotein

3,4 gkulhydrat

13,2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	294 kcal
Fedt i alt L	13,2 g	17 %
Mættet fedt L	4,7 g	24 %
Kolesterol L	78 mg	26 %
Natrium L	1.880 mg	82 %
Kulhydrat i alt L	3,4 g	1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	2,1 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	40,3 g	81 %
Vitamin A L	4,6 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,51 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,81 mg	68 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,7 mg	42 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	7,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,59 µg	25 %
Calcium L	10,1 mg	0,8 %
Jern L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,5 mg	7 %
Phosphor L	224 mg	18 %
Kalium L	378 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	22 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,013 mg	0,6 %
Selen L	15,8 µg	29 %
Jod L	5,7 µg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 55 %
Kulhydrat 5 %
Fedt 40 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein pr. 100 kcal13,7 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand59,3 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	59,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Bordeau Chesnel
Stregkode: 3450160004702
Mængde: 200 g (+ 10 g gratuit)
Kategori: Saucisses seches de jambon
Emballage: Plastic,Cardboard
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Viande de porc (100% jambon) - sel - lactose - dextrose - sucre - poudre de lait - vin - épices. Conservateurs : sel nitrité, salpêtre - arôme - ferments

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
La Fine Saint Agaûne	294	40,3 g	3,4 g	13,2 g
Saint Agaûne (format familial) Bordeau Chesnel	294	40,3 g	3,4 g	13,2 g
La Fine Saint Agaûne	294	40,3 g	3,4 g	13,2 g
Saint Agaune Saint Agaûne	294	40,3 g	3,4 g	13,2 g
Saint agaune Saint Agaûne	294	40,3 g	3,4 g	13,2 g
Saucisson Sec Saint agaune	294	40,3 g	3,4 g	13,2 g
La fine Saint Agaûne	294	40,3 g	3,4 g	13,2 g
Saint agune Saint Agaûne	294	40,3 g	3,4 g	13,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3450160004702. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.