Knoblauch Braten

Emballeret produkt Kød Berger

Knoblauch Braten indeholder 239 kcal pr. 100 g.

Omkring 72 % af kalorierne kommer fra fedt, og 25 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 179 kcal pr. 100 g på tværs af 1.183 produkter.

100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Knoblauch Braten fra Berger, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
239kcal pr. 100 g
15 gprotein
1,5 gkulhydrat
19 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 239 kcal
Fedt i alt L 19 g 24 %
Mættet fedt L 8 g 40 %
Kolesterol L 72,5 mg 24 %
Natrium L 800 mg 35 %
Kulhydrat i alt L 1,5 g 0,5 %
Kostfibre L 0,058 g 0,2 %
Sukkerarter i alt L 1,2 g
Tilsat sukker L 0,5 g 1 %
Protein L 15 g 30 %
Vitamin A L 4,3 µg0,5 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,48 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,7 %
Thiamin (B1) L 0,76 mg63 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg11 %
Niacin (B3) L 6,2 mg39 %
Pantothensyre (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamin B6 L 0,35 mg20 %
Folat (B9) L 6,9 µg2 %
Vitamin B12 L 0,55 µg23 %
Calcium L 9,7 mg0,7 %
Jern L 0,82 mg5 %
Magnesium L 26,8 mg6 %
Phosphor L 210 mg17 %
Kalium L 357 mg8 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kobber L 0,067 mg7 %
Mangan L 0,016 mg0,7 %
Selen L 14,8 µg27 %
Jod L 33,3 µg22 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 25 %Kulhydrat: 3 %Fedt: 72 %239kcal / 100 g
  • Protein 25 %
  • Kulhydrat 3 %
  • Fedt 72 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)63 %Niacin (B3)39 %Selen27 %Vitamin B1223 %Jod22 %Vitamin B620 %Zink20 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)11 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein15 gi den nederste fjerdedel af kød (median 18,9 g)
  • Kostfibre0,058 gover medianen for kød (median 0 g)
  • Sukkerarter1,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
  • Fedt19 gi den øverste fjerdedel af kød (median 9,4 g)
  • Mættet fedt8 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,4 g)
  • Natrium800 mgover medianen for kød (median 640 mg)
  • Protein pr. 100 kcal6,3 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand55,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0,002 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0,025 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L55,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Berger
Stregkode
9001455033163
Mængde
80 g
Kategori
Svinekød
Emballage
Plastic,Film,Tray
Nutri-Score
D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Schweinefleisch (Bauchfleisch 70%, Schinkenfleisch 30%), Speisesalz, Knoblauch 1%, Maltodextrin, Dextrose, Stabilisatoren: Di-, Tri-, Polyphosphate; Gewürze, Gewürzextrakte, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltHvidløg

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Berger Knoblauchbraten Berger 239 15 g 1,5 g 19 g
Barbecue Ribs Mexicain Brocéliande 239 18,3 g 3,3 g 16,9 g
Confit de porc façon Anchaud 750g Larédi 239 17 g 0 g 19 g
Salsiccia di suino alla toscana Lidl 239 17 g 0 g 19 g
Kiełbasa zwyczajna yano 240 12 g 3 g 20 g
Szynka wieprzowa surowa dojrzewająca Auchan 238 27 g 1 g 14 g
cris tim bacon cristim 238 20,9 g 0,7 g 16,8 g
Grillsteak Hauptstädter 238 16,1 g 1,1 g 18,8 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 9001455033163. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 20. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Knoblauch Braten?

100 g Knoblauch Braten har 239 kcal.

Indeholder Knoblauch Braten meget protein?

Knoblauch Braten indeholder 15 g protein pr. 100 g (30 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 25 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den nederste fjerdedel (median 18,9 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Knoblauch Braten?

Knoblauch Braten har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,058 g kostfibre og 1,2 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Knoblauch Braten?

Knoblauch Braten indeholder 19 g fedt pr. 100 g, heraf 8 g mættet (40 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Knoblauch Braten?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (63 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og jod (22 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Knoblauch Braten?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 20. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.