Hvor mange kalorier er der i Kjernemjølk?

100 g Kjernemjølk har 40 kcal.

Hvor meget protein er der i Kjernemjølk?

Kjernemjølk indeholder 4 g protein pr. 100 g (8 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 37 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 3,3 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Kjernemjølk?

Kjernemjølk har 4,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 4,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Kjernemjølk?

Kjernemjølk indeholder 1 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Kjernemjølk?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Vitamin B12 (20 % DV), jod (16 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Kjernemjølk?

100 g indeholder 40 mg natrium, 2 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. oktober 2026. FoodFactly tjekkede den senest 12. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Kjernemjølk

Emballeret produkt Mælk og æg Jerseymeieriet

Kjernemjølk indeholder 40 kcal pr. 100 g.

Omkring 42 % af kalorierne kommer fra kulhydrat, og 37 % fra protein og 21 % fra fedt (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i mælk og æg på FoodFactly, hvor medianen er 56 kcal pr. 100 g på tværs af 4.028 produkter.

100 g giver 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 16 % af referenceindtaget for jod og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

40kcal pr. 100 g

4 gprotein

4,6 gkulhydrat

1 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	40 kcal
Fedt i alt L	1 g	1 %
Mættet fedt L	0,9 g	5 %
Kolesterol L	2,5 mg	0,8 %
Natrium L	40 mg	2 %
Kulhydrat i alt L	4,6 g	2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	4,6 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	4 g	8 %
Vitamin A L	1,8 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,075 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,043 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,092 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,36 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,044 mg	3 %
Folat (B9) L	4,9 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,49 µg	20 %
Calcium L	123 mg	9 %
Jern L	0,03 mg	0,2 %
Magnesium L	11,6 mg	3 %
Phosphor L	99 mg	8 %
Kalium L	157 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kobber L	0,012 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,2 %
Selen L	1,7 µg	3 %
Jod L	24,3 µg	16 %
Chlorid L	100 mg	4 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 37 %
Kulhydrat 42 %
Fedt 21 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein4 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 3,3 g)
Sukkerarter4,6 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 4,9 g)
Fedt1 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 2 g)
Mættet fedt0,9 gunder medianen for mælk og æg (median 1,2 g)
Natrium40 mgi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 50 mg)
Protein pr. 100 kcal10 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand90,8 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Fedt og kolesterol (2)

Engangsmættet fedt L	0,046 g
Polyumættet fedt L	0,006 g

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Enkelte fedtsyrer (4)

EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L	0 g
DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L	0,001 g
Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L	0,004 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	7 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	90,8 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Jerseymeieriet
Stregkode: 7090058690523
Mængde: 5 dl
Kategori: Mælk
Nutri-Score: B som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 1 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Melk

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Arroz organico Nature´s Heart	40	0 g	10 g	0 g
Low Fat Milk Greenfields	40	3 g	4,5 g	1,3 g
1% M.F. Ultrafiltered Partly Skimmed Milk Fairlife	40	5,6 g	2,4 g	1 g
Nutri leche descremada nutri	40	4 g	6 g	0 g
Selected pasteurized low fat milk Dutch Mill	40	3 g	5 g	1 g
Low Fat Milk 서울우유	40	3 g	5 g	1 g
Leche 0% Lactosa Las tres niñas	40	3 g	4,8 g	1 g
Yogourt à Boire Nano 1.5% Framboise Nano	40	2 g	6 g	0,5 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 7090058690523. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. oktober 2026. Importeret 12. november 2026.

Senest opdateret: 12. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.