Hvor mange kalorier er der i Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación?

100 g Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación har 240 kcal.

Indeholder Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación meget protein?

Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación indeholder 33 g protein pr. 100 g (66 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 55 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación?

Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación har 0 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación?

Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación indeholder 12 g fedt pr. 100 g, heraf 4,4 g mættet (22 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (66 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación?

100 g indeholder 2.160 mg natrium, 94 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación

Emballeret produkt Kød Realvalle

Jamón Serrano Reserva 12 Meses De Curación indeholder 240 kcal pr. 100 g.

Omkring 55 % af kalorierne kommer fra protein, og 45 % fra fedt og 0 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (244 kcal pr. 100 g).

100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

240kcal pr. 100 g

33 gprotein

0 gkulhydrat

12 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	240 kcal
Fedt i alt L	12 g	15 %
Mættet fedt L	4,4 g	22 %
Kolesterol L	75,9 mg	25 %
Natrium L	2.160 mg	94 %
Kulhydrat i alt L	0 g	0 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	33 g	66 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,5 µg	2 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,79 mg	66 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,5 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,65 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	7 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,57 µg	24 %
Calcium L	10 mg	0,8 %
Jern L	0,85 mg	5 %
Magnesium L	27,8 mg	7 %
Phosphor L	218 mg	17 %
Kalium L	368 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15,4 µg	28 %
Jod L	30,6 µg	20 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 55 %
Fedt 45 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein33 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
Sukkerarter0 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
Fedt12 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
Mættet fedt4,4 gunder medianen for kød (median 5,3 g)
Natrium2.160 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
Protein pr. 100 kcal13,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand57,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	57,7 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Realvalle
Stregkode: 20077792
Mængde: 130 g
Kategori: Rå skinke
Emballage: Plastic
Nutri-Score: E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores: nitrato potásico, nitrito sódico; antioxidante: ascorbato sódico. Producto sin gluten.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Sukker

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon Cru Fumé Belle France	240	23 g	1 g	16 g
Jamón villar	240	33 g	0 g	12 g
Chiffonade de jambon sec vpf de montagne U	240	29 g	0,5 g	14 g
Jambon des Pyrénées Delpeyrat	240	28 g	0 g	14 g
Jamón Serrano Reserva Realvalle	240	33 g	0 g	12 g
Jamón serrano reserva Realvalle	240	33 g	0 g	12 g
Jambon cru italien LE FLUTIAU	240	28 g	0,5 g	14 g
Jambon sec label rouge Delpeyrat	240	28 g	0 g	14 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 20077792. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Kildens beskrivelse: "JAMÓN SERRANO RESERVA 12 MESES DE CURACIÓN". Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.