Jambon Supérieur sans couenne
Jambon Supérieur sans couenne indeholder 118 kcal pr. 100 g.
Omkring 71 % af kalorierne kommer fra protein, og 27 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).
100 g giver 45 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 28 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 118 kcal | |
| Fedt i alt L | 3,5 g | 4 % |
| Mættet fedt L | 1,3 g | 7 % |
| Kolesterol L | 51,5 mg | 17 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,7 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0,5 g | 2 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,7 g | |
| Tilsat sukker L | 0,71 g | 1 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
| Vitamin A L | 3 µg | 0,3 % |
| C-vitamin L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,34 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,079 mg | 0,5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,53 mg | 45 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 4,4 mg | 28 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,44 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,24 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 4,7 µg | 1 % |
| Vitamin B12 L | 0,39 µg | 16 % |
| Calcium L | 7 mg | 0,5 % |
| Jern L | 0,58 mg | 3 % |
| Magnesium L | 18,9 mg | 4 % |
| Phosphor L | 148 mg | 12 % |
| Kalium L | 250 mg | 5 % |
| Zink L | 1,6 mg | 14 % |
| Kobber L | 0,048 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,011 mg | 0,5 % |
| Selen L | 10,5 µg | 19 % |
| Jod L | 40,2 µg | 27 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 71 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 27 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Kostfibre0,5 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0 g)
- Sukkerarter0,7 gover medianen for kød (median 0,6 g)
- Mættet fedt1,3 gunder medianen for kød (median 1,4 g)
- Natrium720 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal17,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand39,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 39,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- U
- Stregkode
- 3256229517837
- Mængde
- X4 (160g)
- Kategori
- Kogt skinke
- Nutri-Score
- C som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Jambon de porc*, sel, sucre de canne*, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium. *ingrédient issu de l'agriculture biologique. Traces éventuelles de céleri.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Fiambre Magro Sandwich Hacendado | 118 | 12,5 g | 8 g | 4 g |
| Jambon cuit découénné dégraissé Bio Bonjour campagne | 118 | 20,2 g | 0,5 g | 3,9 g |
| Jambon cuit supérieur Bio 4 tranches+1 tranche offerte 200g U | 118 | 21 g | 0,7 g | 3,5 g |
| Jambon a l'os Aubel | 118 | 21 g | 0,7 g | 3 g |
| Cooked ham, sliced Dulano | 118 | 17,3 g | 0,1 g | 5,3 g |
| British Ham Slices Sainsbury's | 118 | 21,1 g | 0,9 g | 3,3 g |
| Le Supérieur - à l'Etouffée - BIO Fleury Michon | 118 | 21 g | 0,7 g | 3,5 g |
| Le Supérieur - à l'Etouffée - BIO Fleury Michon | 118 | 21 g | 0,7 g | 3,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3256229517837. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 7. juli 2026. Importeret 8. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.