Hvor mange kalorier er der i Jambon supérieur Sans couenne?

100 g Jambon supérieur Sans couenne har 104 kcal.

Indeholder Jambon supérieur Sans couenne meget protein?

Jambon supérieur Sans couenne indeholder 20 g protein pr. 100 g (40 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 77 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon supérieur Sans couenne?

Jambon supérieur Sans couenne har 1,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon supérieur Sans couenne?

Jambon supérieur Sans couenne indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 1 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon supérieur Sans couenne?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon supérieur Sans couenne?

100 g indeholder 760 mg natrium, 33 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 19. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon supérieur Sans couenne

Emballeret produkt Kød Saint Alby

Jambon supérieur Sans couenne indeholder 104 kcal pr. 100 g.

Omkring 77 % af kalorierne kommer fra protein, og 17 % fra fedt og 6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

104kcal pr. 100 g

20 gprotein

1,5 gkulhydrat

2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	104 kcal
Fedt i alt L	2 g	3 %
Mættet fedt L	1 g	5 %
Kolesterol L	74,3 mg	25 %
Natrium L	760 mg	33 %
Kulhydrat i alt L	1,5 g	0,5 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,95 g	2 %
Protein L	20 g	40 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Jern L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27,2 mg	6 %
Phosphor L	213 mg	17 %
Kalium L	360 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15,1 µg	27 %
Jod L	23,1 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 77 %
Kulhydrat 6 %
Fedt 17 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
Mættet fedt1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
Protein pr. 100 kcal19,2 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,5 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Saint Alby
Stregkode: 20076436
Mængde: 200 g (4 tranches)
Kategori: Kogt skinke
Emballage: Plastic,fresh,Tray
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, sel, sirop de glucose, arômes, antioxydant : érythorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon cuit fumé Madrange	104	18 g	2 g	2,7 g
Jamón cocido extra Ricura	104	18 g	1,2 g	3 g
Jambon superieur Herta	104	20 g	0,5 g	2,4 g
Le jambon superieur saint alby	104	20 g	1,5 g	2 g
Jamón Cocido Alipende	104	20 g	0,5 g	2,4 g
Jambon dégraissé Magistral Delhaize	104	21 g	0,6 g	2 g
Pernil cuit extra Bonpreu	104	18 g	2,2 g	2,6 g
Jambon dégraissé 12 tranches Delhaize	104	21 g	0,6 g	2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 20076436. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 19. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.