Hvor mange kalorier er der i Jambon supérieur?

100 g Jambon supérieur har 110 kcal.

Indeholder Jambon supérieur meget protein?

Jambon supérieur indeholder 22 g protein pr. 100 g (44 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 79 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon supérieur?

Jambon supérieur har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon supérieur?

Jambon supérieur indeholder 2,5 g fedt pr. 100 g, heraf 0,9 g mættet (5 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon supérieur?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon supérieur?

100 g indeholder 720 mg natrium, 31 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 26. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon supérieur

Emballeret produkt Kød Marque Repère

Jambon supérieur indeholder 110 kcal pr. 100 g.

Omkring 79 % af kalorierne kommer fra protein, og 20 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

110kcal pr. 100 g

22 gprotein

0,4 gkulhydrat

2,5 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	110 kcal
Fedt i alt L	2,5 g	3 %
Mættet fedt L	0,9 g	5 %
Kolesterol L	74,5 mg	25 %
Natrium L	720 mg	31 %
Kulhydrat i alt L	0,4 g	0,1 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,4 g
Tilsat sukker L	0,9 g	2 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	4,4 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,49 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,4 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,64 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,8 mg	0,8 %
Jern L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27,3 mg	6 %
Phosphor L	214 mg	17 %
Kalium L	361 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15,1 µg	28 %
Jod L	22,2 µg	15 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 79 %
Kulhydrat 1 %
Fedt 20 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein22 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt2,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
Mættet fedt0,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
Natrium720 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
Protein pr. 100 kcal20 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Marque Repère
Stregkode: 3661112504427
Mængde: 210 g
Kategori: Kogt skinke
Nutri-Score: C som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc (origine France), sel, dextrose, arômes naturels, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Cooked Ham Tesco	110	21,1 g	1,4 g	2 g
Dry Cured Cooked Ham Ashfields	110	21,5 g	0,2 g	2,5 g
Jambon Cuit Superieur INTE MARCHE	110	21,3 g	0,6 g	2,5 g
Jambon cuit au four Boni	110	19 g	0,6 g	3,5 g
Delikates Hinter Kochschinken Mühlenhof	110	21 g	0,5 g	2,6 g
Jambon cuit supérieur Louis	110	23 g	0,5 g	2,1 g
Kochschinken Globus Jeden Tag	110	20 g	0,5 g	3 g
Delikatess Prosciutto Cotto Hinterschinken gepökelt, gegart Kaufland	110	19,5 g	1 g	3 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3661112504427. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.