Jambon Seche 15 Mois Fume
Jambon Seche 15 Mois Fume indeholder 217 kcal pr. 100 g.
Omkring 52 % af kalorierne kommer fra protein, og 46 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.
100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 217 kcal | |
| Fedt i alt L | 11,2 g | 14 % |
| Mættet fedt L | 4,1 g | 20 % |
| Kolesterol L | 76,3 mg | 25 % |
| Natrium L | 1.760 mg | 77 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 28,1 g | 56 % |
| Vitamin A L | 4,5 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,5 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,79 mg | 66 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,66 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,58 µg | 24 % |
| Calcium L | 13,6 mg | 1 % |
| Jern L | 0,86 mg | 5 % |
| Magnesium L | 37,2 mg | 9 % |
| Phosphor L | 219 mg | 18 % |
| Kalium L | 372 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,07 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,7 % |
| Selen L | 15,5 µg | 28 % |
| Jod L | 27,1 µg | 18 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 52 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 46 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein28,1 gunder medianen for kød (median 29 g)
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Fedt11,2 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
- Mættet fedt4,1 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
- Natrium1.760 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 2.000 mg)
- Protein pr. 100 kcal12,9 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand58,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 58,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Grega
- Stregkode
- 5400112566114
- Mængde
- 80g
- Kategori
- Rå skinke
- Emballage
- fresh,protective gas
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de porc, sel marin. 160g de viande de porc utilisés pour 100g de produit fini
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jambon d'Ardenne IGP Delhaize | 217 | 28,7 g | 1 g | 10,7 g |
| Jambon Serrano Belle France | 217 | 26,4 g | 0,1 g | 12,3 g |
| Jambon Serrano Merle | 217 | 26,4 g | 0,1 g | 12,3 g |
| Paleta curada Juan Luna | 217 | 43,3 g | 0,1 g | 4,8 g |
| Rubans de jambon Serrano | 218 | 31 g | 1 g | 10 g |
| Jamón Serrano Migros | 218 | 32 g | 0,5 g | 10 g |
| Jamon Serrano Migros | 218 | 32 g | 0,5 g | 10 g |
| Jambon Sec Supérieur Italien Leader Price | 218 | 30,1 g | 0 g | 10,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 5400112566114. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.