Jambon sec 4 tranches

Emballeret produkt Kød Oberti & Fils

Jambon sec 4 tranches indeholder 168 kcal pr. 100 g.

Omkring 73 % af kalorierne kommer fra protein, og 26 % fra fedt og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 36 % af referenceindtaget for jod.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Jambon sec 4 tranches fra Oberti & Fils, produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
168kcal pr. 100 g
31,2 gprotein
0,4 gkulhydrat
4,9 gfedt

Næringsindhold

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
NæringsstofMængde pr. 100 g% DV
Kalorier L 168 kcal
Fedt i alt L 4,9 g 6 %
Mættet fedt L 1,4 g 7 %
Kolesterol L 73,5 mg 24 %
Natrium L 2.080 mg 90 %
Kulhydrat i alt L 0,4 g 0,1 %
Kostfibre L 0 g 0 %
Sukkerarter i alt L 0,4 g
Tilsat sukker L 1,8 g 4 %
Protein L 31,2 g 62 %
Vitamin A L 4,3 µg0,5 %
C-vitamin L 0,25 mg0,3 %
Vitamin D L 0,48 µg2 %
Vitamin E L 0,11 mg0,8 %
Thiamin (B1) L 0,76 mg64 %
Riboflavin (B2) L 0,15 mg12 %
Niacin (B3) L 6,3 mg39 %
Pantothensyre (B5) L 0,63 mg13 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 6,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,56 µg23 %
Calcium L 9,9 mg0,8 %
Jern L 0,83 mg5 %
Magnesium L 27 mg6 %
Phosphor L 211 mg17 %
Kalium L 357 mg8 %
Zink L 2,2 mg20 %
Kobber L 0,068 mg8 %
Mangan L 0,016 mg0,7 %
Selen L 15 µg27 %
Jod L 53,7 µg36 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein: 73 %Kulhydrat: 0,9 %Fedt: 26 %168kcal / 100 g
  • Protein 73 %
  • Kulhydrat 0,9 %
  • Fedt 26 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Thiamin (B1)64 %Niacin (B3)39 %Jod36 %Selen27 %Vitamin B1223 %Zink20 %Vitamin B620 %Phosphor17 %Pantothensyre (B5)13 %Riboflavin (B2)12 %

Indsigt i næringsindhold

  • Protein31,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
  • Sukkerarter0,4 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
  • Fedt4,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
  • Mættet fedt1,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
  • Natrium2.080 mgover medianen for kød (median 2.000 mg)
  • Protein pr. 100 kcal18,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
  • Vand55,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)
Stivelse L0 g
Carotenoider (1)
Betacaroten L0 µg
Andre bestanddele (2)
Vand L55,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetaljer

Mærke
Oberti & Fils
Stregkode
3349010001704
Mængde
200 g
Kategori
Rå skinke
Emballage
Plastic,fresh
Nutri-Score
E som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe
4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc origine France, sel, dextrose, saccharose, conservateur : E252, préparations aromatisantes.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: SaltSukker

Lignende produkter

FødevareKalorierProteinKulhydratFedt
Jambon cru fumé Gourmets de l'Artois 169 28 g 1,1 g 5,9 g
Jambon sec rustique Oberti & fils 169 31,2 g 0,4 g 4,9 g
Jambon sec Oberti & Fils 169 31,2 g 0,4 g 4,9 g
Jambon sec Oberti & Fils 169 31,2 g 0,4 g 4,9 g
Jambon Fumé Grillé 8 tranches à Cuire Petitgas 167 18,7 g 1,9 g 9,4 g
Jambon Fumé Grillé Petitgas 167 18,7 g 1,9 g 9,4 g
jambon fumé grill Petitgas 167 18,7 g 1,9 g 9,4 g
Quart de jambon sec Oberti & fils 171 31,2 g 0,4 g 4,9 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

  • Open Food Facts, post 3349010001704. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.

Ofte stillede spørgsmål

Hvor mange kalorier er der i Jambon sec 4 tranches?

100 g Jambon sec 4 tranches har 168 kcal.

Indeholder Jambon sec 4 tranches meget protein?

Jambon sec 4 tranches indeholder 31,2 g protein pr. 100 g (62 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 73 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 29 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon sec 4 tranches?

Jambon sec 4 tranches har 0,4 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,4 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon sec 4 tranches?

Jambon sec 4 tranches indeholder 4,9 g fedt pr. 100 g, heraf 1,4 g mættet (7 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon sec 4 tranches?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (39 % DV), jod (36 % DV), selen (27 % DV) og Vitamin B12 (23 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon sec 4 tranches?

100 g indeholder 2.080 mg natrium, 90 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 24. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.