Jambon sec 4 tranches
Emballeret produkt Kød Oberti & Fils
Jambon sec 4 tranches indeholder 168 kcal pr. 100 g.
Omkring 73 % af kalorierne kommer fra protein, og 26 % fra fedt og 0,9 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 244 kcal pr. 100 g på tværs af 1.104 produkter.
100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 36 % af referenceindtaget for jod.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 168 kcal | |
| Fedt i alt L | 4,9 g | 6 % |
| Mættet fedt L | 1,4 g | 7 % |
| Kolesterol L | 73,5 mg | 24 % |
| Natrium L | 2.080 mg | 90 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,4 g | 0,1 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,4 g | |
| Tilsat sukker L | 1,8 g | 4 % |
| Protein L | 31,2 g | 62 % |
| Vitamin A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,76 mg | 64 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,3 mg | 39 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,9 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,83 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27 mg | 6 % |
| Phosphor L | 211 mg | 17 % |
| Kalium L | 357 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,068 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,016 mg | 0,7 % |
| Selen L | 15 µg | 27 % |
| Jod L | 53,7 µg | 36 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 73 %
- Kulhydrat 0,9 %
- Fedt 26 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein31,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 29 g)
- Sukkerarter0,4 gunder medianen for kød (median 0,5 g)
- Fedt4,9 gi den nederste fjerdedel af kød (median 14 g)
- Mættet fedt1,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 5,3 g)
- Natrium2.080 mgover medianen for kød (median 2.000 mg)
- Protein pr. 100 kcal18,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand55,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 55,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Oberti & Fils
- Stregkode
- 3349010001704
- Mængde
- 200 g
- Kategori
- Rå skinke
- Emballage
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- E som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jambon cru fumé Gourmets de l'Artois | 169 | 28 g | 1,1 g | 5,9 g |
| Jambon sec rustique Oberti & fils | 169 | 31,2 g | 0,4 g | 4,9 g |
| Jambon sec Oberti & Fils | 169 | 31,2 g | 0,4 g | 4,9 g |
| Jambon sec Oberti & Fils | 169 | 31,2 g | 0,4 g | 4,9 g |
| Jambon Fumé Grillé 8 tranches à Cuire Petitgas | 167 | 18,7 g | 1,9 g | 9,4 g |
| Jambon Fumé Grillé Petitgas | 167 | 18,7 g | 1,9 g | 9,4 g |
| jambon fumé grill Petitgas | 167 | 18,7 g | 1,9 g | 9,4 g |
| Quart de jambon sec Oberti & fils | 171 | 31,2 g | 0,4 g | 4,9 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3349010001704. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.