Jambon de Porc
Emballeret produkt Sweets og Desserter Bigard
Jambon de Porc indeholder 148 kcal pr. 100 g.
Omkring 53 % af kalorierne kommer fra protein, og 43 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mindre energi end det typiske i sweets og desserter på FoodFactly, hvor medianen er 367 kcal pr. 100 g på tværs af 112.400 produkter.
100 g giver 187.500.000 % af referenceindtaget for Vitamin B12, 2.196.364 % af referenceindtaget for selen og 50 % af referenceindtaget for Thiamin (B1).
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 148 kcal | |
| Fedt i alt L | 7,1 g | 9 % |
| Mættet fedt L | 2,8 g | 14 % |
| Kolesterol L | 58 mg | 19 % |
| Natrium L | 520 mg | 23 % |
| Kulhydrat i alt L | 1,1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0,46 g | 0,9 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 3,4 µg | 0,4 % |
| C-vitamin L | 0,68 mg | 0,8 % |
| Vitamin D L | 0,38 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,1 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,6 mg | 50 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,12 mg | 10 % |
| Niacin (B3) L | 5,1 mg | 32 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,53 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,27 mg | 16 % |
| Folat (B9) L | 6,6 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 4.500.000 µg | 187.500.000 % |
| Calcium L | 10,9 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,72 mg | 4 % |
| Magnesium L | 22,3 mg | 5 % |
| Phosphor L | 169 mg | 14 % |
| Kalium L | 295 mg | 6 % |
| Zink L | 1,8 mg | 16 % |
| Kobber L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,053 mg | 2 % |
| Selen L | 1.208.000 µg | 2.196.364 % |
| Jod L | 27,6 µg | 18 % |
| Chlorid L | 764 mg | 33 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 53 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 43 %
- Alkohol 1 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein20 gi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 5,9 g)
- Kostfibre0 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 2 g)
- Sukkerarter0,6 gi den nederste fjerdedel af sweets og desserter (median 20,8 g)
- Fedt7,1 gunder medianen for sweets og desserter (median 13 g)
- Mættet fedt2,8 gunder medianen for sweets og desserter (median 5,4 g)
- Natrium520 mgi den øverste fjerdedel af sweets og desserter (median 176 mg)
- Protein pr. 100 kcal13,5 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand64,1 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Fedt og kolesterol (2)
| Engangsmættet fedt L | 3 g |
|---|---|
| Polyumættet fedt L | 0,74 g |
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0,28 g |
|---|
Enkelte fedtsyrer (4)
| EPA (omega-3, 20: 5 n-3) L | 0,011 g |
|---|---|
| DHA (omega-3, 22: 6 n-3) L | 0,003 g |
| ALA (omega-3, 18: 3 n-3) L | 0,084 g |
| Linolsyre (omega- 6, 18: 2) L | 0,56 g |
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 13 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 64,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0,24 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Bigard
- Stregkode
- 2222648048611
- Kategori
- Sweets og Desserter
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Viande de porc 74,5%, eau, sel, arômes naturels, champignons de Paris 1,5%, extrait de bœuf, fécule de pomme de terre, échalotes, girolles 0,45%, vin rouge, Madère, trompettes de la mort 0,15%, persil, ail, poivre noir, saccharose, dextrose, ferments, amidon. Fabriqué dans un atelier qui utilise . gluten, crustacés, œuf, poissons, soja, lait, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésames, sulfites, mollusques. Viande porcine origine France.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jambon de porc Bigard | 148 | 20 g | 1,1 g | 7,1 g |
| HEB Plus Protein Nutritional Shake - Chocolate HEB | 148 | 6,8 g | 20,3 g | 4,6 g |
| Jambon de porc fondant et son jus de champignons Bigard | 148 | 20 g | 1,1 g | 7,1 g |
| Jambon de porc Bigard | 148 | 20 g | 1,1 g | 7,1 g |
| 10 tranches de Jambon supérieur fumé cuit dans le Haut-Doubs Le Haut-Doubs | 148 | 24 g | 0,4 g | 5,5 g |
| Jambon de porc Bigard | 148 | 20 g | 1,1 g | 7,1 g |
| Chipotle Turkey Pudding Oakpark | 148 | 11,8 g | 21,4 g | 1,7 g |
| Jambon cuit fumé Aux produits du Saugets | 148 | 24 g | 0,4 g | 5,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2222648048611. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 24. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.