Jambon cuit supérieur
Jambon cuit supérieur indeholder 156 kcal pr. 100 g.
Omkring 51 % af kalorierne kommer fra protein, og 48 % fra fedt og 1 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.
100 g giver 63 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 156 kcal | |
| Fedt i alt L | 8,3 g | 11 % |
| Mættet fedt L | 3,2 g | 16 % |
| Kolesterol L | 72,8 mg | 24 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,4 g | 0,1 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,4 g | |
| Tilsat sukker L | 0,95 g | 2 % |
| Protein L | 19,9 g | 40 % |
| Vitamin A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,76 mg | 63 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 11 % |
| Niacin (B3) L | 6,2 mg | 39 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,55 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,6 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26,7 mg | 6 % |
| Phosphor L | 209 mg | 17 % |
| Kalium L | 353 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,065 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,013 mg | 0,6 % |
| Selen L | 14,8 µg | 27 % |
| Jod L | 23 µg | 15 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 51 %
- Kulhydrat 1 %
- Fedt 48 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein19,9 gunder medianen for kød (median 20 g)
- Sukkerarter0,4 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
- Fedt8,3 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt3,2 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
- Protein pr. 100 kcal12,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand55,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 55,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Eco+
- Stregkode
- 3760109528023
- Mængde
- 200 g
- Kategori
- Kogt skinke
- Emballage
- Plastic,protective gas,Seal,Tray
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
jambon de porc, sel, bouillon (eau, os et viande de porc), arômes, dextrose, conservateur : E250, antioxydant : E316, gélatine de porc.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Prosciutto cotto Alta qualità Penny | 156 | 20 g | 1 g | 8 g |
| Le Supérieur Avec couenne Carrefour | 156 | 20 g | 1 g | 8 g |
| Prosciutto cotto Consilia | 156 | 20 g | 1 g | 8 g |
| Prosciutto cotto Megamark | 156 | 20 g | 1 g | 8 g |
| Jambon Supérieur avec Couenne Lausse | 156 | 20 g | 1 g | 8 g |
| Prosciutto cotto Unes | 156 | 20 g | 1 g | 8 g |
| Jambon blanc au torchon Hardouin | 156 | 21 g | 1,3 g | 7,4 g |
| Prosciutto cotto Pam | 156 | 20 g | 1 g | 8 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3760109528023. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 21. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.