Jambon cuit supérieur
Jambon cuit supérieur indeholder 111 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 111 kcal.
Omkring 72 % af kalorierne kommer fra protein, og 24 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (115 kcal pr. 100 g).
100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 111 kcal | |
| Fedt i alt L | 3 g | 4 % |
| Mættet fedt L | 1,2 g | 6 % |
| Kolesterol L | 74,1 mg | 25 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,9 g | 0,3 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,9 g | |
| Tilsat sukker L | 1 g | 2 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,77 mg | 64 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,4 mg | 40 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,64 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,8 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 11,3 mg | 0,9 % |
| Jern L | 0,83 mg | 5 % |
| Magnesium L | 31,3 mg | 7 % |
| Phosphor L | 213 mg | 17 % |
| Kalium L | 360 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 15,1 µg | 27 % |
| Jod L | 15,2 µg | 10 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 72 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 24 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein20 gi den nederste fjerdedel af kød (median 21 g)
- Sukkerarter0,9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,5 g)
- Mættet fedt1,2 gover medianen for kød (median 1,1 g)
- Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 720 mg)
- Protein pr. 100 kcal18 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand56,4 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 56,4 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- ABCI
- Stregkode
- 3089733124006
- Mængde
- 750g
- Portion på emballagen
- 100 g
- Kategori
- Rind- mindre kogte skinke af overlegen kvalitet
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Jambon de porc (origine France), sel de Camargue, dextrose, bouillon (blette, acérola, carotte), arômes naturels, ferments.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Le supérieur Carrefour | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Jambon cuit superieur sans couenne 2 tranches U | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Jambon cuit supérieur sans couenne U | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Tranches fines qualite superieure Aldi | 111 | 20 g | 1 g | 3 g |
| Le Paris - Jambon sans couenne Fleury Michon | 112 | 21 g | 0,7 g | 2,8 g |
| Le supérieur sans couenne Le Marsigny | 112 | 21 g | 0,8 g | 2,7 g |
| Jambon de Paris Saint Alby | 110 | 19,7 g | 1 g | 3 g |
| Jambon supérieur Casino Bio | 113 | 20 g | 0,5 g | 3,4 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3089733124006. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 26. marts 2026. Importeret 12. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.