Jambon cuit
Emballeret produkt Kød Saint Alby
Jambon cuit indeholder 125 kcal pr. 100 g.
Omkring 64 % af kalorierne kommer fra protein, og 33 % fra fedt og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).
100 g giver 65 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 125 kcal | |
| Fedt i alt L | 4,5 g | 6 % |
| Mættet fedt L | 1,5 g | 8 % |
| Kolesterol L | 75,7 mg | 25 % |
| Natrium L | 760 mg | 33 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,5 g | |
| Tilsat sukker L | 0,16 g | 0,3 % |
| Protein L | 20 g | 40 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,49 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,79 mg | 65 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 6,9 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 10 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,7 mg | 7 % |
| Phosphor L | 217 mg | 17 % |
| Kalium L | 367 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,069 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,015 mg | 0,6 % |
| Selen L | 15,3 µg | 28 % |
| Jod L | 36,9 µg | 25 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 64 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 33 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
- Fedt4,5 gover medianen for kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt1,5 gover medianen for kød (median 1,4 g)
- Protein pr. 100 kcal16 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57,6 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Saint Alby
- Stregkode
- 2205888003183
- Mængde
- 0,265 kg
- Kategori
- Hvidt skinke
- Emballage
- fr:barquette-en-plastique,fr:film-en-plastique
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
97% viande de porc (Origine : UE), sel, extraits d'épices, épices, dextrose, vinaigre d'alcool, antioxydant: ascorbate de sodium ; conservateur: nitrite de sodium; fumée de bois de hêtre.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jamon cocido ahumado Lidl | 125 | 20 g | 1 g | 4,5 g |
| Jambon traditionnel fumé au bois de hêtre Saint Alby | 125 | 20 g | 1 g | 4,5 g |
| Honey sliced ham Hy-Vee Inc. | 125 | 17,9 g | 7,1 g | 3,6 g |
| Jambon traditionnel fumé au bois de hêtre Saint Alby | 125 | 20 g | 1 g | 4,5 g |
| Jambon Traditionnel fumé au bois de hêtre Saint Alby | 125 | 20 g | 1 g | 4,5 g |
| Cubed Ham Target Stores | 125 | 16,1 g | 5,4 g | 3,6 g |
| Jambon cuit Dulano | 125 | 20 g | 1 g | 4,5 g |
| Jambon traditionnel fume au bois de hêtre Saint Alby | 125 | 20 g | 1 g | 4,5 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 2205888003183. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.