Hvor mange kalorier er der i Jambon cuit du boucher?

100 g Jambon cuit du boucher har 123 kcal. Serving, 31 g (31 g): ca. 38 kcal.

Indeholder Jambon cuit du boucher meget protein?

Jambon cuit du boucher indeholder 21 g protein pr. 100 g (42 % af referenceindtaget på 50 g), eller 6,5 g i serving, 31 g (31 g). Ca. 69 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre kød hører det til den øverste fjerdedel (median 20 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon cuit du boucher?

Jambon cuit du boucher har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0,07 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon cuit du boucher?

Jambon cuit du boucher indeholder 4 g fedt pr. 100 g, heraf 1,5 g mættet (8 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon cuit du boucher?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (69 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), selen (28 % DV), Vitamin B12 (24 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon cuit du boucher?

100 g indeholder 800 mg natrium, 35 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 31. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon cuit du boucher

Emballeret produkt Kød Colruyt

Jambon cuit du boucher indeholder 123 kcal pr. 100 g. Serving, 31 g (31 g) giver ca. 38 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra protein, og 30 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).

100 g giver 69 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

123kcal pr. 100 g

21 gprotein

0,5 gkulhydrat

4 gfedt

38kcal i serving, 31 g (31 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	123 kcal
Fedt i alt L	4 g	5 %
Mættet fedt L	1,5 g	8 %
Kolesterol L	76,6 mg	26 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0,07 g	0,2 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0,31 g	0,6 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	4,5 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,27 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,5 µg	3 %
Vitamin E L	0,12 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,83 mg	69 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,6 mg	41 %
Pantothensyre (B5) L	0,67 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,36 mg	21 %
Folat (B9) L	9,2 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,58 µg	24 %
Calcium L	10,4 mg	0,8 %
Jern L	0,87 mg	5 %
Magnesium L	28,4 mg	7 %
Phosphor L	223 mg	18 %
Kalium L	376 mg	8 %
Zink L	2,4 mg	21 %
Kobber L	0,068 mg	8 %
Mangan L	0,016 mg	0,7 %
Selen L	15,6 µg	28 %
Jod L	11,4 µg	8 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 69 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 30 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
Kostfibre0,07 gover medianen for kød (median 0 g)
Sukkerarter0,5 gi den nederste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
Fedt4 gover medianen for kød (median 3,5 g)
Mættet fedt1,5 gover medianen for kød (median 1,4 g)
Natrium800 mgi den øverste fjerdedel af kød (median 760 mg)
Protein pr. 100 kcal17,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand58,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0,012 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0,008 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	58,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Colruyt
Stregkode: 5400141501650
Portion på emballagen: 31 g
Kategori: Kogt skinke
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

pork, salt, glucose syrup, flavor, yeast extract, antioxidant (e301), preservative (e250),

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup Gær

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
Jambon a l'ancienne Domaine picard	123	23 g	0,5 g	3,1 g
Prosciutto cotto di alta qualità Esselunga	123	20 g	0,5 g	4,5 g
Jambon à l’ancienne cuit Domaine Picard	123	23 g	0,5 g	3,1 g
irish jumbled ham lidl	123	22,1 g	0,6 g	3,6 g
Jamón cocido extra al corte Campofrío	123	17 g	2,5 g	5 g
Jambon à l'ancienne Domaine Picard	123	23 g	0,5 g	3,1 g
Jambon dégraissé Delhaize	123	24 g	0,5 g	2,9 g
Le jambon de chez nous Domaine Picard	123	23 g	0,5 g	3,1 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 5400141501650. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 31. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.