Jambon cuit
Emballeret produkt Kød Citterio
Jambon cuit indeholder 167 kcal pr. 100 g.
Omkring 52 % af kalorierne kommer fra fedt, og 46 % fra protein og 3 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er mere energi end det typiske i kød på FoodFactly, hvor medianen er 117 kcal pr. 100 g på tværs af 3.217 produkter.
100 g giver 66 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 41 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 28 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 167 kcal | |
| Fedt i alt L | 9 g | 12 % |
| Mættet fedt L | 3,6 g | 18 % |
| Kolesterol L | 75,9 mg | 25 % |
| Natrium L | 720 mg | 31 % |
| Kulhydrat i alt L | 1 g | 0,4 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 1 g | |
| Tilsat sukker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 18 g | 36 % |
| Vitamin A L | 4,4 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,26 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,5 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,79 mg | 66 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,16 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,5 mg | 41 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,65 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,35 mg | 21 % |
| Folat (B9) L | 7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,57 µg | 24 % |
| Calcium L | 9,9 mg | 0,8 % |
| Jern L | 0,85 mg | 5 % |
| Magnesium L | 27,8 mg | 7 % |
| Phosphor L | 218 mg | 17 % |
| Kalium L | 368 mg | 8 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kobber L | 0,068 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 15,4 µg | 28 % |
| Jod L | 22,3 µg | 15 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 46 %
- Kulhydrat 3 %
- Fedt 52 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein18 gi den nederste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Sukkerarter1 gi den øverste fjerdedel af kød (median 0,6 g)
- Fedt9 gi den øverste fjerdedel af kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt3,6 gi den øverste fjerdedel af kød (median 1,4 g)
- Natrium720 mgi den nederste fjerdedel af kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal10,8 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand57,7 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 57,7 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Citterio
- Stregkode
- 80596615
- Mængde
- 70 g
- Kategori
- Kogt skinke
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
cuisse de porc, sel, dextrose sucre arômes naturels antioxydant (E301) conservateur (E250)
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jambon fumé Grill à Poêler Petitgas | 167 | 18,7 g | 1,9 g | 9,4 g |
| Carrefour Selection Prosciutto Cotto di Alta Qualità Carrefour | 167 | 20 g | 0,7 g | 9,3 g |
| Schinken gekocht Proscuitto | 167 | 19,5 g | 0,8 g | 9,5 g |
| Jambon coeur de braise Petitgas | 167 | 18,7 g | 1,9 g | 9,4 g |
| Jambon Fumé Grill Petitgas | 167 | 18,7 g | 1,9 g | 9,4 g |
| Handgelegter Kochschinken Aldi | 167 | 18 g | 1 g | 10 g |
| Jambon Cœur de Braise Petitgas | 167 | 18,7 g | 1,9 g | 9,4 g |
| Prosciutto cotto Lidl | 167 | 20 g | 0,8 g | 9,3 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 80596615. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 16. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.