Hvor mange kalorier er der i Jambon blanc?

100 g Jambon blanc har 103 kcal.

Indeholder Jambon blanc meget protein?

Jambon blanc indeholder 20,6 g protein pr. 100 g (41 % af referenceindtaget på 50 g). Ca. 80 % af kalorierne kommer fra protein.

Hvor meget kulhydrat er der i Jambon blanc?

Jambon blanc har 0,6 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,6 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Jambon blanc?

Jambon blanc indeholder 2 g fedt pr. 100 g, heraf 0,7 g mættet (4 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Jambon blanc?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget Thiamin (B1) (64 % DV), Niacin (B3) (40 % DV), selen (27 % DV), Vitamin B12 (23 % DV) og zink (21 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Jambon blanc?

100 g indeholder 840 mg natrium, 37 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 17. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 7. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Jambon blanc

Emballeret produkt Kød Petitgas

Jambon blanc indeholder 103 kcal pr. 100 g.

Omkring 80 % af kalorierne kommer fra protein, og 18 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 40 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

103kcal pr. 100 g

20,6 gprotein

0,6 gkulhydrat

2 gfedt

Næringsindhold

Mængde

Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	103 kcal
Fedt i alt L	2 g	3 %
Mættet fedt L	0,7 g	4 %
Kolesterol L	73,9 mg	25 %
Natrium L	840 mg	37 %
Kulhydrat i alt L	0,6 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,6 g
Tilsat sukker L	1,1 g	2 %
Protein L	20,6 g	41 %
Vitamin A L	4,3 µg	0,5 %
C-vitamin L	0,26 mg	0,3 %
Vitamin D L	0,48 µg	2 %
Vitamin E L	0,11 mg	0,8 %
Thiamin (B1) L	0,77 mg	64 %
Riboflavin (B2) L	0,15 mg	12 %
Niacin (B3) L	6,3 mg	40 %
Pantothensyre (B5) L	0,63 mg	13 %
Vitamin B6 L	0,34 mg	20 %
Folat (B9) L	6,8 µg	2 %
Vitamin B12 L	0,56 µg	23 %
Calcium L	9,7 mg	0,7 %
Jern L	0,83 mg	5 %
Magnesium L	27,1 mg	6 %
Phosphor L	212 mg	17 %
Kalium L	358 mg	8 %
Zink L	2,3 mg	21 %
Kobber L	0,066 mg	7 %
Mangan L	0,014 mg	0,6 %
Selen L	15 µg	27 %
Jod L	24,9 µg	17 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 80 %
Kulhydrat 2 %
Fedt 18 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein pr. 100 kcal20 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand56,2 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	0 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	56,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Petitgas
Stregkode: 3275461007043
Kategori: Cooked-ham-superior-quality
Emballage: fr:film-en-plastique
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Jambon de porc, sel, sirop de glucose, arômes naturels, conservateur: E250, antioxydant: E316.

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Salt Glucosesirup

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
TENDRE NOIX jambon à l'étouffée sans couenne Herta	105	20 g	0,5 g	2,5 g
Jambon SupérieurSans couenneConservation Sans Nitrite grâce aux extraits végétaux et antioxydants Auchan	111	20 g	1 g	3 g
Jambon degraisse Cora	112	20,5 g	0,7 g	3 g
Jambon Intermarché	112	21,3 g	0,8 g	2,7 g
Cooked Ham Eastman's Deli Foods	93	17,4 g	0,74 g	2,2 g
Jambon Traditionnel Saint Alby	125	20 g	1 g	4,5 g
Jambon à l'ancienne Le Porc de nos Villages	153	22 g	0,5 g	7 g
Jambon cuit à l’ancienne U	198	21 g	0,6 g	12 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 3275461007043. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 17. marts 2026. Importeret 7. november 2026.

Senest opdateret: 7. november 2026. Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.