Jambon au torchon sans couenne
Emballeret produkt Kød Marque Repère
Jambon au torchon sans couenne indeholder 123 kcal pr. 100 g.
Omkring 69 % af kalorierne kommer fra protein, og 29 % fra fedt og 2 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).
Det er tæt på medianen for kød på FoodFactly (117 kcal pr. 100 g).
100 g giver 64 % af referenceindtaget for Thiamin (B1), 39 % af referenceindtaget for Niacin (B3) og 27 % af referenceindtaget for selen.
Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.
Næringsindhold
Kilden oplyser ingen husholdningsmål (som kopper eller stykker) for denne fødevare, så der vises kun vægte.
| Næringsstof | Mængde pr. 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorier L | 123 kcal | |
| Fedt i alt L | 4 g | 5 % |
| Mættet fedt L | 1,6 g | 8 % |
| Kolesterol L | 73,6 mg | 25 % |
| Natrium L | 750 mg | 33 % |
| Kulhydrat i alt L | 0,6 g | 0,2 % |
| Kostfibre L | 0 g | 0 % |
| Sukkerarter i alt L | 0,6 g | |
| Tilsat sukker L | 0,94 g | 2 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
| Vitamin A L | 4,3 µg | 0,5 % |
| C-vitamin L | 0,25 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,48 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,11 mg | 0,8 % |
| Thiamin (B1) L | 0,76 mg | 64 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,15 mg | 12 % |
| Niacin (B3) L | 6,3 mg | 39 % |
| Pantothensyre (B5) L | 0,63 mg | 13 % |
| Vitamin B6 L | 0,34 mg | 20 % |
| Folat (B9) L | 6,7 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,56 µg | 23 % |
| Calcium L | 9,7 mg | 0,7 % |
| Jern L | 0,82 mg | 5 % |
| Magnesium L | 26,9 mg | 6 % |
| Phosphor L | 211 mg | 17 % |
| Kalium L | 357 mg | 8 % |
| Zink L | 2,2 mg | 20 % |
| Kobber L | 0,066 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,014 mg | 0,6 % |
| Selen L | 15 µg | 27 % |
| Jod L | 22,8 µg | 15 % |
% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.
Næringsfordeling
- Protein 69 %
- Kulhydrat 2 %
- Fedt 29 %
Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).
Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g
Indsigt i næringsindhold
- Protein21 gi den øverste fjerdedel af kød (median 20 g)
- Fedt4 gover medianen for kød (median 3,5 g)
- Mættet fedt1,6 gover medianen for kød (median 1,4 g)
- Natrium750 mgunder medianen for kød (median 760 mg)
- Protein pr. 100 kcal17,1 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
- Vand56 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former
Fuld næringsprofil
Sukkerarter og stivelse (1)
| Stivelse L | 0 g |
|---|
Carotenoider (1)
| Betacaroten L | 0 µg |
|---|
Andre bestanddele (2)
| Vand L | 56 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetaljer
- Mærke
- Marque Repère
- Stregkode
- 3661112096977
- Mængde
- 160 g
- Kategori
- Kogt skinke
- Emballage
- Plastic,Tray
- Nutri-Score
- D som beregnet af Open Food Facts
- NOVA-gruppe
- 4 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts
Ingredienser
Jambon de porc, sel, bouillon (eau, sel, gélatine de porc, arôme, conservateur: E250), dextrose, arômes, antioxydant : E316, conservateur: E250.
Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.
Ingrediensguides: Salt
Lignende produkter
| Fødevare | Kalorier | Protein | Kulhydrat | Fedt |
|---|---|---|---|---|
| Jambon a l'ancienne Domaine picard | 123 | 23 g | 0,5 g | 3,1 g |
| Prosciutto cotto di alta qualità Esselunga | 123 | 20 g | 0,5 g | 4,5 g |
| Jambon à l’ancienne cuit Domaine Picard | 123 | 23 g | 0,5 g | 3,1 g |
| irish jumbled ham lidl | 123 | 22,1 g | 0,6 g | 3,6 g |
| Jamón cocido extra al corte Campofrío | 123 | 17 g | 2,5 g | 5 g |
| Jambon à l'ancienne Domaine Picard | 123 | 23 g | 0,5 g | 3,1 g |
| Jambon dégraissé Delhaize | 123 | 24 g | 0,5 g | 2,9 g |
| Le jambon de chez nous Domaine Picard | 123 | 23 g | 0,5 g | 3,1 g |
Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.
Kilde til næringsoplysningerne
- Open Food Facts, post 3661112096977. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 14. marts 2026. Importeret 6. november 2026.
Senest opdateret: . Datakvalitetsscore: 95/100 (sådan beregnes den).
Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.
Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.