Hvor mange kalorier er der i Hofkäse?

100 g Hofkäse har 340 kcal. Serving, 100 g (100 g): ca. 340 kcal.

Indeholder Hofkäse meget protein?

Hofkäse indeholder 26 g protein pr. 100 g (52 % af referenceindtaget på 50 g), eller 26 g i serving, 100 g (100 g). Ca. 31 % af kalorierne kommer fra protein. Sammenlignet med andre mælk og æg hører det til den øverste fjerdedel (median 24 g).

Hvor meget kulhydrat er der i Hofkäse?

Hofkäse har 0,5 g kulhydrat i alt pr. 100 g, heraf 0 g kostfibre og 0,5 g sukkerarter. Deklarationsreglerne er forskellige: i EU og visse andre regioner angives kulhydrat uden kostfibre.

Hvor meget fedt er der i Hofkäse?

Hofkäse indeholder 26 g fedt pr. 100 g, heraf 17 g mættet (85 % af referenceindtaget).

Hvilke vitaminer og mineraler indeholder Hofkäse?

Pr. 100 g er de største mængder i forhold til referenceindtaget jod (25 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) og Riboflavin (B2) (14 % DV). Den fulde liste står i tabellen over vitaminer og mineraler ovenfor.

Hvor meget natrium er der i Hofkäse?

100 g indeholder 560 mg natrium, 24 % af referenceindtaget på 2.300 mg.

Hvor kommer disse næringsdata fra?

Fra Open Food Facts, post dateret 25. marts 2026. FoodFactly tjekkede den senest 6. november 2026. Hver værdi ovenfor viser, om den er målt, beregnet eller taget fra en deklaration.

Hofkäse

Emballeret produkt Mælk og æg Hochland

Hofkäse indeholder 340 kcal pr. 100 g. Serving, 100 g (100 g) giver ca. 340 kcal.

Omkring 69 % af kalorierne kommer fra fedt, og 31 % fra protein og 0,6 % fra kulhydrat (skønnet med generelle energifaktorer).

Det er tæt på medianen for mælk og æg på FoodFactly (348 kcal pr. 100 g).

100 g giver 25 % af referenceindtaget for jod, 20 % af referenceindtaget for Vitamin B12 og 14 % af referenceindtaget for Riboflavin (B2).

Værdierne er som angivet på produktets emballage og indtastet af bidragydere til Open Food Facts.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

340kcal pr. 100 g

26 gprotein

0,5 gkulhydrat

26 gfedt

340kcal i serving, 100 g (100 g)

Næringsindhold

Mængde

Næringsindhold for den valgte mængde
Næringsstof	Mængde pr. 100 g	% DV
Kalorier L	340 kcal
Fedt i alt L	26 g	33 %
Mættet fedt L	17 g	85 %
Kolesterol L	2,4 mg	0,8 %
Natrium L	560 mg	24 %
Kulhydrat i alt L	0,5 g	0,2 %
Kostfibre L	0 g	0 %
Sukkerarter i alt L	0,5 g
Tilsat sukker L	0 g	0 %
Protein L	26 g	52 %
Vitamin A L	1,7 µg	0,2 %
C-vitamin L	1,3 mg	1 %
Vitamin D L	0,073 µg	0,4 %
Vitamin E L	0,009 mg	0,1 %
Thiamin (B1) L	0,042 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,18 mg	14 %
Niacin (B3) L	0,09 mg	0,6 %
Pantothensyre (B5) L	0,35 mg	7 %
Vitamin B6 L	0,043 mg	3 %
Folat (B9) L	4,8 µg	1 %
Vitamin B12 L	0,48 µg	20 %
Calcium L	121 mg	9 %
Jern L	0,031 mg	0,2 %
Magnesium L	11,4 mg	3 %
Phosphor L	97 mg	8 %
Kalium L	154 mg	3 %
Zink L	0,41 mg	4 %
Kobber L	0,013 mg	1 %
Mangan L	0,006 mg	0,3 %
Selen L	1,6 µg	3 %
Jod L	36,8 µg	25 %

% RI: procent af FDA's referenceindtag (Daily Value) for voksne (referenceværdier). Bogstaverne viser, hvordan hver værdi er fremkommet: M målt, C beregnet, L deklaration, Z sat til nul, I overført. Vitaminer og mineraler, der ikke står på listen, er ikke oplyst af kilden.

Næringsfordeling

Protein 31 %
Kulhydrat 0,6 %
Fedt 69 %

Omtrentlig fordeling af kalorierne med generelle energifaktorer (4 kcal/g protein og kulhydrat, 9 kcal/g fedt, 7 kcal/g alkohol).

Vitaminer og mineraler, % af referenceindtaget pr. 100 g

Indsigt i næringsindhold

Protein26 gi den øverste fjerdedel af mælk og æg (median 24 g)
Fedt26 gunder medianen for mælk og æg (median 28 g)
Mættet fedt17 gi den nederste fjerdedel af mælk og æg (median 18 g)
Natrium560 mgunder medianen for mælk og æg (median 640 mg)
Protein pr. 100 kcal7,6 gproteintæthed, nyttig til at sammenligne fødevarer med forskelligt kalorieindhold
Vand88,9 gvand pr. 100 g, som i høj grad forklarer forskellene mellem rå, tilberedte og tørrede former

Fuld næringsprofil

Sukkerarter og stivelse (1)

Stivelse L	0 g

Carotenoider (1)

Betacaroten L	6,9 µg

Andre bestanddele (2)

Vand L	88,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetaljer

Mærke: Hochland
Stregkode: 4002468199995
Mængde: 150 g
Portion på emballagen: 100 g
Kategori: Skiveskåret ost
Emballage: Plastic
Nutri-Score: D som beregnet af Open Food Facts
NOVA-gruppe: 3 forarbejdningsgrad (1 til 4), som klassificeret af Open Food Facts

Ingredienser

Pasteurisierte _Kuhmilch_, Speisesalz, Käsereikulturen, mikrobielles Lab

Som angivet på emballagen og indtastet af bidragydere til Open Food Facts. Tjek altid emballagen for allergener.

Ingrediensguides: Mælk Salt

Lignende produkter

Fødevare	Kalorier	Protein	Kulhydrat	Fedt
La Raclette Carrefour	340	22 g	1,2 g	28 g
Raclette en tranches Boni Selection	340	22 g	0 g	28 g
Duo de raclette Cora	340	22 g	0,5 g	28 g
Raclette Truffe Blanche d'été Les CroisésMarque Repère	340	23 g	1,2 g	27 g
Raclette en tranchettes Chêne d'Argent	340	22 g	0,5 g	28 g
Mon Comptoir à Raclette Entremont	340	22 g	0,5 g	28 g
Raclette cheese Prix Mini	340	22 g	0,5 g	28 g
Raclette en tranchettes chêne d'or	340	22,9 g	1 g	27,2 g

Pr. 100 g. Kalorier i kcal. i.o.: ikke oplyst af kilden.

Kilde til næringsoplysningerne

Open Food Facts, post 4002468199995. Licens: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Kildeposten er dateret 25. marts 2026. Importeret 6. november 2026.

Senest opdateret: 6. november 2026. Datakvalitetsscore: 100/100 (sådan beregnes den).

Produktdata fra Open Food Facts, tilgængelige under Open Database License. Værdierne er som angivet på emballagen; deklarationer kan ændre sig, så tjek din egen pakke.

Generel ernæringsinformation, ikke medicinsk rådgivning. Behov er individuelle; se vores ansvarsfraskrivelsen.